Chef de Rang — Service d'Excellence & Esprit d'Équipe

France Travail; Billiers; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Domaine de Rochevilaine, restaurant d'exception, recherche un chef de rang pour renforcer son équipe. Vous serez sous la direction du Maître d'hôtel et garantirez un service de haute qualité tout en veillant à la satisfaction client à chaque étape de l’expérience.

Le poste est ouvert en CDI ou saisonnier, 39 heures/semaine avec deux jours de repos. Maîtrise ou meilleure maîtrise de l’anglais recommandée; travail en équipe et sens du service essentiels.

Qualifications

• Expérience réussie sur un poste similaire dans un établissement de même standing.
• Capacité à travailler en équipe et volonté d'évoluer.
• Maîtrise de l'anglais recommandée.

Responsabilités

• Accueil et accompagnement des clients avec attention et professionnalisme
• Participation active aux différentes étapes du service, de la mise en place à la fermeture de la salle
• Assure la liaison entre la cuisine et la salle
• Supervise les apprentis et commis de salle
• Veille au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables attribuées
• Veille et contrôle au maintien de la propreté des locaux et du matériel
• Connaissance des produits proposés

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Anglais

Polyvalence

Description du poste

Domaine de Rochevilaine, restaurant d'exception, recherche un chef de rang pour renforcer son équipe. Vous serez sous la direction du Maître d'hôtel et garantirez un service de haute qualité tout en veillant à la satisfaction client à chaque étape de l’expérience.

Le poste est ouvert en CDI ou saisonnier, 39 heures/semaine avec deux jours de repos. Maîtrise ou meilleure maîtrise de l’anglais recommandée; travail en équipe et sens du service essentiels.