Chef de Rang/Serveur Extra - Missions Variées & Multi-Sites

RESO France; Pornic; Sur place; EUR 17 000 - 25 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Véhicule indispensable

Résumé du poste

RESO France recherche des Chefs de rang, Serveurs et Runners H/F pour réaliser des extras dans divers établissements de la côte et sa périphérie en Pays de la Loire. Selon votre expérience et vos disponibilités, vous intervenez sur des missions en restauration traditionnelle, brasseries, hôtels ou évènementiel.

Vous accueillez les clients, assurez la mise en place, prenez les commandes, servez les plats et boissons, et assurez le suivi des tables.

Qualifications

• Une première expérience en restauration est appréciée (confirmée pour les postes de Chef de rang).
• Sens du service et excellent relationnel.
• Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe.
• Bonne présentation.
• Capacité à s'adapter rapidement à différents établissements.
• Véhicule indispensable (sites non accessibles en transports en commun).

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients
• Assurer la mise en place de la salle
• Prendre les commandes (PAD ou bloc-notes)
• Réaliser le service des plats et boissons
• Gérer un rang en autonomie (Chef de rang)
• Assurer le suivi des tables et la satisfaction des clients
• Effectuer le débarrassage, le redressage et les encaissements
• Travailler en coordination avec les équipes de salle et de cuisine

Connaissances

Expérience en restauration

Sens du service

Esprit d'équipe

Bonne présentation

Dynamisme

Réactivité

Description du poste

RESO France recherche des Chefs de rang, Serveurs et Runners H/F pour réaliser des extras dans divers établissements de la côte et sa périphérie en Pays de la Loire. Selon votre expérience et vos disponibilités, vous intervenez sur des missions en restauration traditionnelle, brasseries, hôtels ou évènementiel.

Vous accueillez les clients, assurez la mise en place, prenez les commandes, servez les plats et boissons, et assurez le suivi des tables.