Serveur (H/F)

RESO France; Le Croisic; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Temps partiel

Résumé du poste

RESO France recherche des Chefs de rang, Serveurs et Runners H/F pour réaliser des extras dans plusieurs établissements du littoral et de sa périphérie. Selon les missions, vous accueillerez les clients, installerez la salle, prendrez les commandes et réaliserez le service, avec un suivi attentif des tables et de la satisfaction client.

Profil apprécié: première expérience en restauration, sens du service, esprit d'équipe et présentation soignée; véhicule recommandé pour accéder aux différents

Qualifications

• Expérience en restauration appréciée (confirmée pour les postes supérieurs).
• Bon relationnel et présentation soignée.
• Capacité à s'adapter rapidement à différents établissements et missions.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients.
• Assurer la mise en place et le cadre de la salle.
• Prendre les commandes (PAD ou bloc-notes) et servir les plats et boissons.
• Gérer un rang avec autonomie selon les besoins de l'établissement.
• Suivre les tables et veiller à la satisfaction des clients.
• Effectuer le débarrassage, le redressage et les encaissements lorsque nécessaire.
• Travailler en coordination avec les équipes de salle et de cuisine.

Connaissances

Service client

Esprit d'équipe

Sens du service

Réactivité

Description du poste

Chef de rang / Serveur / Runner H/F – Extras

RESO est expert en recrutement en hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.

À propos de nous

Chef de rang / Serveur / Runner H/F – Extras

RESO est expert en recrutement en hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.

Employeur et recruteur engagé, RESO propose plus de 250 offres d'emploi : CDD, CDI, temps plein, temps partiel ou temps partagé.

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

RESO44 recherche des Chefs de rang, Serveurs et Runners H/F pour réaliser des extras au sein de plusieurs établissements de la côte et de sa périphérie.

Restaurants traditionnels, brasseries, hôtels ou établissements événementiels : choisissez des missions variées selon votre expérience et vos disponibilités.

Mission

Vos missions

Selon votre niveau d'expérience et les besoins des établissements, vous pourrez être amené(e) à :

• Accueillir et installer les clients
• Assurer la mise en place de la salle
• Prendre les commandes (PAD ou bloc-notes)
• Réaliser le service des plats et boissons
• Gérer un rang en autonomie (Chef de rang)
• Assurer le suivi des tables et la satisfaction des clients
• Effectuer le débarrassage, le redressage et les encaissements
• Travailler en coordination avec les équipes de salle et de cuisine

Conditions

• Missions d'extras selon vos disponibilités
• Plusieurs établissements sur la côte et sa périphérie
• Prise de poste dès que possible
• Horaires variables (journée, soirée, semaine et week-end selon les missions)

Profil

Profil recherché

• Une première expérience en restauration est appréciée (confirmée pour les postes de Chef de rang)
• Sens du service et excellent relationnel
• Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe
• Bonne présentation
• Capacité à s'adapter rapidement à différents établissements
• Véhicule indispensable (plusieurs sites ne sont pas accessibles en transports en commun)

Référence de l'offre : irk6r13hul