Chef de Rang & Serveur – Extras, Horaires Variables

RESO France; Le Croisic; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Temps partiel

Résumé du poste

RESO France recherche des Chefs de rang, Serveurs et Runners H/F pour réaliser des extras dans plusieurs établissements du littoral et de sa périphérie. Selon les missions, vous accueillerez les clients, installerez la salle, prendrez les commandes et réaliserez le service, avec un suivi attentif des tables et de la satisfaction client.

Profil apprécié: première expérience en restauration, sens du service, esprit d'équipe et présentation soignée; véhicule recommandé pour accéder aux différents

Qualifications

• Expérience en restauration appréciée (confirmée pour les postes supérieurs).
• Bon relationnel et présentation soignée.
• Capacité à s'adapter rapidement à différents établissements et missions.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients.
• Assurer la mise en place et le cadre de la salle.
• Prendre les commandes (PAD ou bloc-notes) et servir les plats et boissons.
• Gérer un rang avec autonomie selon les besoins de l'établissement.
• Suivre les tables et veiller à la satisfaction des clients.
• Effectuer le débarrassage, le redressage et les encaissements lorsque nécessaire.
• Travailler en coordination avec les équipes de salle et de cuisine.

Connaissances

Service client

Esprit d'équipe

Sens du service

Réactivité

Description du poste

RESO France recherche des Chefs de rang, Serveurs et Runners H/F pour réaliser des extras dans plusieurs établissements du littoral et de sa périphérie. Selon les missions, vous accueillerez les clients, installerez la salle, prendrez les commandes et réaliserez le service, avec un suivi attentif des tables et de la satisfaction client.

Profil apprécié: première expérience en restauration, sens du service, esprit d'équipe et présentation soignée; véhicule recommandé pour accéder aux différents