Chef de Rang Petit Déjeuner - Service Haut de Gamme Matin

SARL TAMARINA; Saint-Paul; Sur place; EUR 24 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tickets restaurant

Prime de panier

Résumé du poste

AKOYA Hotel***** & Spa à La Saline Les Bains recherche un Chef de Rang Petit Déjeuner en contrat d'extra pour renforcer l'équipe petit-déjeuner. Vous préparerez et installerez la salle, gérerez le buffet et assurerez le service en respectant les normes de l'établissement.

Une expérience en hôtellerie 4 ou 5 étoiles est appréciée et l'anglais est un atout. Horaires matinaux et travail les week-ends et jours fériés à prévoir, avec une rémunération selon profil.

Qualifications

• Préparer et mettre en place la salle et les espaces dédiés au petit déjeuner.
• Installer et dresser les tables selon les standards de l'établissement.
• Mettre en place et réapprovisionner le buffet.
• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Assurer le service à table et coordonner avec la cuisine.

Responsabilités

• Participer au bon déroulement du service petit déjeuner.
• Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Accueil client et installation

Service à table

Mise en place salle et office

Description du poste

AKOYA Hotel***** & Spa à La Saline Les Bains recherche un Chef de Rang Petit Déjeuner en contrat d'extra pour renforcer l'équipe petit-déjeuner. Vous préparerez et installerez la salle, gérerez le buffet et assurerez le service en respectant les normes de l'établissement.

Une expérience en hôtellerie 4 ou 5 étoiles est appréciée et l'anglais est un atout. Horaires matinaux et travail les week-ends et jours fériés à prévoir, avec une rémunération selon profil.