Chef de Rang Petit-Déjeuner – Expérience 5★ Provençale

Château de Berne; Flayosc; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Ouvert aux personnes handicapées

2 jours de repos consécutifs

Repas fourni

Comité Social et Économique

Cadre de travail unique

Uniformes fournis

Tarifs préférentiels sur hôtels/restos

Mobilité interne

Job summary

Le Château de Berne, Relais & Châteaux 5 étoiles, recherche un(e) agent(e) de petit-déjeuner pour la saison 2027 afin d’offrir un réveil gourmand et un moment privilégié à nos hôtes dans un cadre d’exception.

Vous assurerez la mise en place, l’accueil, le service et le dressage du buffet, en veillant à la fraîcheur des produits et au respect des normes HACCP. Une première expérience dans un établissement haut de gamme et l’anglais courant sont souhaités.

Qualifications

• Expérience en service petit-déjeuner ou en restauration haut de gamme.
• Anglais requis pour accueillir une clientèle internationale.
• Sens du service, dynamique et organisé.

Responsibilities

• Mise en place et dressage du petit-déjeuner.
• Accueil des clients et installation à leur table.
• Gestion du service et maintien d'une expérience fluide.
• Mise en place et réapprovisionnement du buffet.
• Veiller à l'hygiène et HACCP.

Skills

Anglais

Service petit-déjeuner

Relation client

Job description

Le Château de Berne, Relais & Châteaux 5 étoiles, recherche un(e) agent(e) de petit-déjeuner pour la saison 2027 afin d’offrir un réveil gourmand et un moment privilégié à nos hôtes dans un cadre d’exception.

Vous assurerez la mise en place, l’accueil, le service et le dressage du buffet, en veillant à la fraîcheur des produits et au respect des normes HACCP. Une première expérience dans un établissement haut de gamme et l’anglais courant sont souhaités.