Chef de rang — Nuits offertes et service d’exception

Hôtel Edouard7 by B.Signature Hotels & Resorts

Paris

On-site

EUR 21,000 - 27,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Nuitées offertes dans les hôtels de la
Expérience Edouard 7 offerte (nuit, et
Prime de cooptation (300€)
Intéressement
Shift continu

Job summary

L’Hôtel Edouard7 by B.Signature Hotels & Resorts à Paris recrute un serveur/serveuse en restauration pour assurer un service personnalisé en salle et au bar, en harmonie avec les standards d’un établissement haut de gamme.

Vous accueillerez les clients, présenterez la carte et prendrez les commandes avec précision, tout en veillant à la satisfaction et au respect des règles d’hygiène et de sécurité. Anglais indispensable; progression possible au sein de la collection Edouard7.

Qualifications

  • Expérience en restauration souhaitée, idéalement en hôtel haut de gamme.
  • Bonne connaissance des techniques de service en salle et savoir-vivre.
  • Anglais indispensable; une autre langue est un atout.
  • Maîtrise des outils de prise de commande et d’encaissement.
  • Connaissance des produits, vins et techniques de vente additionnelle.

Responsibilities

  • Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
  • Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix.
  • Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar.
  • Assurer le service en salle et au bar selon les standards.
  • Veiller au confort et à la satisfaction des clients tout au long du service.
  • Gérer les réservations et les encaissements.
  • Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité.

Skills

Sens de l’accueil
Excellente présentation
Sourire et courtoisie
Dynamisme et réactivité
Esprit d’équipe
Rigueur et organisation
Ponctualité et fiabilité
Polyvalence
Anglais indispensable

Education

BTS Management en Hôtellerie-Restauration
Bac Professionnel Commercialisation et Services en Restauration
CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant

Job description

L’Hôtel Edouard7 by B.Signature Hotels & Resorts à Paris recrute un serveur/serveuse en restauration pour assurer un service personnalisé en salle et au bar, en harmonie avec les standards d’un établissement haut de gamme.

Vous accueillerez les clients, présenterez la carte et prendrez les commandes avec précision, tout en veillant à la satisfaction et au respect des règles d’hygiène et de sécurité. Anglais indispensable; progression possible au sein de la collection Edouard7.

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