Chef de Rang — Leader de Salle et Satisfaction Client

Novotel Hotels

Valence

Sur place

EUR 23 000 - 30 000

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Résumé du poste

Novotel Hotels recherche un Chef de rang (H/F) pour assurer un service de qualité au sein de notre restaurant et veiller à la satisfaction des clients. Vous serez responsable d’un secteur, coordonnerez le service et accompagnerez vos collaborateurs dans leur évolution.

Vous incarnerez l’esprit Heartist, offrirez un accueil chaleureux et adapté, gèrerez les remarques clients et travaillerez en équipe dans un environnement dynamique et exigeant.

Qualifications

  • Capacité à analyser le besoin du client et rester professionnel.
  • Bonne communication interpersonnelle et gestion des conflits.
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant.
  • Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

  • Est garant de la satisfaction des clients dans son rang.
  • Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client.
  • Offre un service attentif et adapté aux contraintes du client.
  • Participe au service et le coordonne.
  • Organise et contrôle le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires.
  • Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients.

Connaissances

Analyse des besoins clients
Service client
Gestion d'équipe
Communication

Description du poste

Novotel Hotels recherche un Chef de rang (H/F) pour assurer un service de qualité au sein de notre restaurant et veiller à la satisfaction des clients. Vous serez responsable d’un secteur, coordonnerez le service et accompagnerez vos collaborateurs dans leur évolution.

Vous incarnerez l’esprit Heartist, offrirez un accueil chaleureux et adapté, gèrerez les remarques clients et travaillerez en équipe dans un environnement dynamique et exigeant.

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