Chef de rang - H/F/X

Kyriad; Saint-Priest; Sur place; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes quadrimestrielles

Spa CINQ MONDES tarifs préférentiels

Restaurant et service continu

Résumé du poste

Kyriad Saint-Priest recherche un chef de rang F/H/X pour offrir un service attentionné, structurer l'équipe et garantir l'excellence opérationnelle du restaurant et du bar.

Vous participez à la mise en place, prenez les commandes, assurez l'encaissement et le suivi des clients, tout en respectant les procédures d'hygiène et de sécurité et en gérant les stocks.

Qualifications

• Sens de l'accueil et du service client.
• Organisation et rigueur.
• Dynamisme et capacité d'adaptation.
• Travail en équipe.
• Connaissance en anglais.

Responsabilités

• Gérer et coordonner le travail des serveurs en assurant les briefings et débriefings en début et fin de service.
• Garantir la satisfaction client tout au long du service, de l'accueil jusqu'à l'encaissement.
• Participer et contrôler la mise en place du restaurant, du bar et autres espaces.
• Accueillir, installer et conseiller la clientèle en mettant en avant les produits de la carte.
• Prendre les commandes et assurer le suivi et la distribution en vérifiant la qualité des prestations.
• Assurer l’encaissement des factures clients et contrôler la caisse.
• Gérer les réclamations des clients et en informer la hiérarchie.
• Respecter les procédures et normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Participer à la gestion des stocks.

Connaissances

Accueil et service

Organisation et rigueur

Dynamisme et adaptabilité

Esprit d'équipe

Anglais

Description du poste

Passionné par le voyage & les aventures, l'expérience Kyriad n'attend que vous !

Chez Kyriad, nous formons une équipe de passionnés, toujours prêts à faire vivre à nos voyageurs une expérience unique et mémorable. Nous sortons des sentiers battus, ajoutant à chaque séjour une touche de surprise et un charme non conventionnel. Marque de Louvre Hotels Group, entreprise majeure du secteur de l'hôtellerie mondiale, Kyriad est présent en France mais aussi à l'étranger avec plus de 570 hôtels.

Description Du Poste

En tant que chef de rang F/H/X, vous offrez à nos clients un service aux petits oignons. Si vous l’acceptez, vos missions principales seront les suivantes :

Management

• Gérer, organiser et contrôler le travail des serveurs en assurant les briefings et débriefings en début et fin de chaque service.

Commercialisation & relation client

• Garantir la satisfaction client tout au long du service, de l’accueil jusqu’à l’encaissement.

Exploitation

• Participer et contrôler à la mise en place du restaurant, du bar et autres espaces.
• Accueillir, installer et conseiller la clientèle en mettant en avant les produits de la carte.
• Prendre les commandes et assurer le suivi et la distribution en vérifiant la qualité des prestations.
• Assurer l’encaissement des factures clients conformément aux bons de commande et contrôler la caisse.
• Gérer les réclamations des clients et en informer sa hiérarchie.
• Assurer et veiller au respect des procédures et normes de sécurité et d’hygiène en vigueur.
• Participer à la gestion des stocks.

Qualifications

Chez nous, c'est d’abord votre personnalité qui importe. Si cette description vous ressemble, venez nous rejoindre sans hésiter !

• Sens de l'accueil et du service client
• Organisation et rigueur
• Dynamisme et capacité d'adaptation
• Travail en équipe
• Connaissance en anglais

Informations supplémentaires

39H hebdomadaires / 2251.08€ bruts

Primes quadrimestrielles variables sur objectifs collectifs

Tarifs préférentiels sur notre SPA CINQ MONDES pour vous et un accompagnateur

Service en continu, quelques coupures peuvent être à prévoir

Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi et soir, ainsi que le samedi soir, horaires variables