Chef de rang - H/F/X

Louvre Hotels Group; France; Hybride; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes quadrimestrielles

Tarifs spa CINQ MONDES préférentiels

Restaurant ouvert horaires variables

Résumé du poste

Kyriad, marque du groupe Louvre Hotels Group, recherche un chef de rang pour assurer un service attentif et de qualité.

Vous dirigerez l'équipe en salle, accueillerez les clients, prendrez les commandes et veillerez au bon déroulement du service. Maîtrise de l'anglais souhaitée; sens de l'accueil et esprit d'équipe indispensables. Poste en CDI à temps plein, horaires évolutifs.

Qualifications

• Sens de l'accueil et du service client requis.
• Organisation et rigueur indispensables.
• Dynamisme et capacité d'adaptation attendus.
• Travail en équipe nécessaire.
• Connaissance ou maîtrise de l'anglais souhaitée.

Responsabilités

• Gérer, organiser et contrôler le travail des serveurs lors des services.
• Assurer la satisfaction client du début à la fin du service.
• Participer à la mise en place du restaurant, du bar et espaces annexes.
• Accueillir, installer et conseiller la clientèle sur les propositions de la carte.
• Prendre les commandes et assurer le suivi et la distribution en vérifiant la qualité.
• Effectuer l’encaissement et veiller au respect des bons de commande et de la caisse.
• Gérer les réclamations et en informer la hiérarchie.
• Veiller au respect des procédures et normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes.

Connaissances

Accueil & service client

Organisation & rigueur

Dynamisme & adaptation

Travail en équipe

Anglais

Description du poste

Description de l'entreprise

Passionné par le voyage & les aventures, l'expérience Kyriad n'attend que vous !
Chez Kyriad, nous formons une équipe de passionnés, toujours prêts à faire vivre à nos voyageurs une expérience unique et mémorable. Nous sortons des sentiers battus, ajoutant à chaque séjour une touche de surprise et un charme non conventionnel. Marque de Louvre Hotels Group, entreprise majeure du secteur de l'hôtellerie mondiale, Kyriad est présent en France mais aussi à l'étranger avec plus de 570 hôtels.

Description du poste

En tant que chef de rang F/H/X, vous offrez à nos clients un service aux petits oignons. Si vous l’acceptez, vos missions principales seront les suivantes :

Management

• Gérer, organiser et contrôler le travail des serveurs en assurant les briefings et débriefings en début et fin de chaque service.

Commercialisation & relation client

• Garantir la satisfaction client tout au long du service, de l’accueil jusqu’à l’encaissement.

Exploitation

• Participer et contrôler à la mise en place du restaurant, du bar et autres espaces.

• Accueillir, installer et conseiller la clientèle en mettant en avant les produits de la carte.

• Prendre les commandes et assurer le suivi et la distribution en vérifiant la qualité des prestations.

• Assurer l’encaissement des factures clients conformément aux bons de commande et contrôler la caisse.

• Gérer les réclamations des clients et en informer sa hiérarchie.

• Assurer et veiller au respect des procédures et normes de sécurité et d’hygiène en vigueur.

• Participer à la gestion des stocks.

Qualifications

Chez nous, c'est d’abord votre personnalité qui importe. Si cette description vous ressemble, venez nous rejoindre sans hésiter !

• Sens de l'accueil et du service client

• Organisation et rigueur

• Dynamisme et capacité d'adaptation

• Travail en équipe

• Connaissance en anglais

Informations supplémentaires

39H hebdomadaires / 2251.08€ bruts

Primes quadrimestrielles variables sur objectifs collectifs

Tarifs préférentiels sur notre SPA CINQ MONDES pour vous et un accompagnateur

Service en continu, quelques coupures peuvent être à prévoir

Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi et soir, ainsi que le samedi soir, horaires variables