Chef de Rang (H/F) - Maison Greuze L'Ecrin de Yohann Chapuis

SmartRecruiters, Inc.; France; On-site; EUR 20,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement possible

Job summary

L'Écrin gastronomique de Yohann Chapuis, situé en Auvergne-Rhône-Alpes, recherche un(e) serveur/se expérimenté(e) pour assurer l'accueil et le service selon les standards de l'hôtel

Profil: formation BEP/CAP/BAC PRO/BTS, au moins 4 ans d'expérience, excellente présentation et anglais obligatoire. Logement possible selon disponibilités au sein de l'établissement.

Qualifications

• Idéalement BEP/CAP, BAC PRO ou BTS hôtellerie/restauration.
• Expérience d'au moins 4 années dans un poste similaire.
• Excellente présentation et bon relationnel.
• Maitrise de l'anglais obligatoire.

Responsibilities

• Assurer le bon déroulement du service et l'accueil personnalisé.
• Maîtriser la carte et répondre aux attentes des clients.
• Effectuer les opérations de service et de mise en place selon les standards.

Skills

Service client

Anglais

Organisation

Relationnel

Esprit d'équipe

Education

BEP/CAP ou BAC PRO ou BTS

Job description

• Département: Restauration
• Rémunération: EUR 2,000 - EUR 2,000 - tous les mois

Description de l'entreprise

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux,une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

L'Écrin gastronomique de Yohann Chapuis, une étoile au guide Michelin signe une atmosphère chaleureuse et contemporaine, à la fois chic et cosy. Pour appuyer la sincérité des créations culinaires, le lieu a été pensé autour de matières authentiques, le bois, le cuir, le velours et de tonalités douces.

Description du poste

• Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
• Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
• Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel.
• Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 4 années à un poste et établissement similaire.
• Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
• La maitrise de l’anglais est obligatoire.

Informations complémentaires

• possibilité d'être logé