Chef de rang H/F

Beauvallon Collection; Vinay; Sur place; EUR 22 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Relais Team

Beauvallon discounts

Double pay holidays

Referral bonus

End of season bonus

Experience stay

Intéressement

Beauvallon Academy

Seniority recognition

Winter Party

Annual convention

Journée d'intégration

Arbre de Noël

Birthday attention

Club Employé access

Résumé du poste

Beauvallon Collection recherche un(e) professionnel(le) de la restauration pour assurer l’accueil et la satisfaction des clients tout au long de leur expérience au restaurant de la Maison. Attentif(ve) à leurs besoins, vous veillerez à un service fluide, soigné et chaleureux, dans le respect des standards et des valeurs de la Maison.

Avant chaque service, vous contribuerez à la mise en place et au dressage des tables, afin d’offrir un cadre élégant.

Qualifications

• Service en salle et accueil des clients selon les standards de la Maison.
• Capacité à proposer la carte et les suggestions du Chef.
• Sens du devoir et respect des valeurs de la Maison.

Responsabilités

• Mise en place du restaurant et dressage des tables avant service.
• Accompagner les clients pendant le service et présenter la carte et les plats.
• Transmettre les consignes et favoriser un esprit d’équipe chaleureux.

Connaissances

Service en salle

Relation client

Dynamisme

Esprit d'équipe

Description du poste

Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration de notre Maison l'Hostellerie Briqueterie & Spa, vous participerez activement à l'accueil et à la satisfaction de nos clients tout au long de leur expérience au restaurant.
Attentif(ve) à leurs besoins, vous veillerez à garantir un service fluide, soigné et chaleureux, dans le respect des standards de qualité et des valeurs de la Maison.

Avant chaque service, vous contribuerez à la mise en place du restaurant et au dressage des tables, afin d’offrir un cadre accueillant et élégant.
Durant le service, vous accompagnerez vos clients avec professionnalisme, en leur faisant découvrir la carte, le menu du jour et les suggestions du Chef, pour leur faire vivre une expérience gastronomique personnalisée.

Soucieux(se) du travail d’équipe et de la satisfaction client, vous assurerez une transmission fluide des consignes et cultiverez un excellent esprit de collaboration au sein du restaurant.

Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ?

Au sein d'un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d'attentions sincères et de moments personnalisés.

Composée de femmes et d'hommes passionnés, notre Maison recherche avant tout des personnalités animées par la passion de leur métier et le plaisir de faire vivre à chaque client une expérience inoubliable. Plus qu'un parcours ou un nombre d'années d'expérience, c'est votre savoir-être, votre curiosité et votre envie de progresser qui feront la différence.

En rejoignant une Maison qui cultive l'élégance, l'excellence et la bienveillance, vous contribuerez à notre développement tout en évoluant dans un cadre de travail chaleureux et attentif à votre épanouissement.

Nos valeurs ne sont pas de simples mots : elles guident chacun de nos gestes, envers nos clients comme envers nos équipes.

Attentionné : nous avons à cœur de faire preuve d'attentions inégalées auprès de nos clients, et nous sommes tout autant attentifs les uns aux autres au quotidien.

Authentique : nous partageons une vision sincère du luxe à la française et de la relation client. Chez nous, on agit avec respect et on dit ce qu'on fait.

Engagé : nous formons nos équipes en leur accordant une réelle autonomie. Notre philosophie est de responsabiliser chacun afin qu'il puisse se sentir pleinement acteur de la Maison.

Élégant : au-delà du "beau" et à l'opposé du paraître, l'élégance représente pour nous une exigence d'excellence et un savoir-être que nous cultivons au quotidien - et que nous cherchons chez chacun de nos collaborateurs.

Vos avantages:

• Accès au programme Relais Team :des tarifs préférentiels dans les plus belles Maisons du réseau Relais & Châteaux, partout dans le monde

• Tarifs préférentiels Beauvallon :20% sur la restauration et les produits spa, 25% sur les bons cadeaux, 150€ la nuit BB pour 2. Vivez Beauvallon de l'intérieur !

• Une rémunération doubléele soir du 24 décembre, le matin du 25, le soir du 31 décembre et le matin du 1er janvier :votre engagement dans ces moments compte doublement

• Prime de cooptation de 250€:les meilleurs ambassadeurs de Beauvallon, c'est vous !

• Prime de retour de 150€ en fin de saison:fidélité et loyauté se récompensent(CDD saisonniers)

• Séjour expérience client :1 nuit BB pour 2 avec dîner à l'issue de votre période d'essai : vivez l'expérience client dans votre propre Maison(CDI)

• Intéressement aux résultats de la Maison:votre succès, c'est le nôtre !

• Beauvallon Academy :programme de formation sur-mesure pour une montée en compétences adaptée à votre parcours et à vos ambitions, parce que nous croyons au développement du potentiel de chacun

• L'ancienneté valorisée et célébréeà 5 / 10 / 15 / 20 ans... :chaque étape de votre aventure Beauvallon mérite d'être honorée

• Winter Party :célébration des équipes chaque année, le moment où toute la Maison se retrouve pour célébrer ensemble

• Convention annuelle(CDI)-Journée d'intégration(CDD, stagiaires, alternants): des rendez-vous pour se rencontrer, partager et construire ensemble

• Arbre de Noël,la magie de Noël vécue en équipe

• Une attention personnalisée pour votre anniversaire :parce que chaque collaborateur compte

• Accès à Club Employé :des tarifs préférentiels sur de nombreux partenaires loisirs, culture et shopping