Chef de Rang (H/F)

RESTAURANT LE PRIEURE; Quimper; Sur place; EUR 23 205 - 27 795; Plein temps

Résumé du poste

RESTAURANT LE PRIEURE à Quimper recrute un Chef de Rang en CDI pour rejoindre une équipe dynamique autour d’un concept novateur de cuisine à la braise. Vous accueillerez les clients, expliquerez les menus et assurerez un service fluide et attentif.

Le poste demande autonomie et sens du service, avec mise en place et coordination avec la cuisine pour une expérience client irréprochable. Poste à temps plein, 41 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés; salaire mensuel brut de 2

Qualifications

• 3 mois d'expérience indispensable.

Responsabilités

• Accueillir le client et l'installer.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts.
• Effectuer le service des plats à table.
• Prendre une commande client.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office.
• Coordonner le service avec la cuisine pour une expérience irréprochable.

Connaissances

Sens du service

Organisation

Contrôle de soi

Description du poste

Vous aimez le contact avec la clientèle et souhaitez participer à l'ouverture d'un établissement au concept innovant ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Rang et contribuez à offrir une expérience chaleureuse et mémorable autour de la cuisine à la braise.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur repas.
• Assurer un service fluide, attentionné et de qualité.
• Gérer votre rang en toute autonomie.
• Coordonner le service avec la cuisine afin de garantir une expérience irréprochable.
• Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins.
• Participer à la mise en place et au bon déroulement des services.

Type de contrat

CDI

Durée du travail : 41H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire

• Salaire brut mensuel : 2 285,0 Euros sur 12 mois.

Ce que nous offrons

CDI, 41h. L'opportunité de participer au lancement d'un concept unique. Une équipe passionnée et un environnement de travail stimulant.

Expérience

• 3 mois – Cette expérience est indispensable.

Compétences

• Accueillir le client et l'installer.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts.
• Effectuer le service des plats à table.
• Prendre une commande client.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service.
• Faire preuve de contrôle de soi.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.