CHEF DE RANG H/F

Groupe Partouche; Paris; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Job summary

PARTOUCHE PASINO CLUB, appartenant au Groupe Partouche, vient d’ouvrir ses portes à Paris et recrute un Chef de Rang. Vous prenez en charge un rang, accueillez les clients et assurez le service selon les standards premium de l’établissement.

Vous garantissez la qualité, coordonnez les serveurs, conseillez le menu, et travaillez en équipe avec la cuisine et le Maître d’Hôtel. Profil recherché : expérience, présentation soignée et sens du service, capacité d’organisation et autonomie.

Qualifications

• Formation en hôtellerie/restauration appréciée.
• 2 ans d'expérience minimum en Chef de Rang ou serveur expérimenté.
• Excellente présentation et sens du service.
• Organisation, autonomie et rigueur.
• Esprit d’équipe et aisance relationnelle.
• À l’aise dans un environnement dynamique et exigeant.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients de votre rang.
• Présenter la carte et conseiller les clients (plats, boissons, accords).
• Prendre les commandes et assurer le suivi du service.
• Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients.
• Coordonner le travail des serveurs et commis affectés à votre rang.
• Assurer la mise en place et le rangement de la salle.
• Veiller au respect des standards de service, d’hygiène et de sécurité.
• Gérer les demandes spécifiques et les situations clients courantes.
• Travailler en coordination avec la cuisine et le Maître d’Hôtel.

Skills

Formation hôtellerie/restauration

Expérience Chef de Rang ou serveur

Excellente présentation

Sens du service

Organisation

Autonomie

Rigueur

Esprit d’équipe

Relationnel

Dynamique et exigeant

Job description

Ville: PARIS
Société: PARTOUCHE PASINO CLUB
Type de contrat: CDI
Rémunération: 2500€ mensuels bruts

Le PARTOUCHE PASINO CLUB vient d’ouvrir ses portes au 10 Avenue de la Grande Armée à Paris.

Le Groupe Partouche, acteur majeur du divertissement en France depuis plus de 50 ans, propose ce lieu unique réunissant jeux, gastronomie et divertissement dans un cadre premium et innovant.

Dans ce contexte, nous recrutons un(e) Chef de Rang (H/F) pour intégrer l’équipe de salle .

Nationalité française ou ressortissant de l'Union Européenne obligatoire.

En tant que Chef de Rang, vous assurez la prise en charge complète d’un rang, de l’accueil des clients jusqu’à la fin du service, afin de garantir une qualité de service conforme aux standards de l’établissement.

Vous serez amené(e) à :

• Accueillir et installer les clients de votre rang
• Présenter la carte et conseiller les clients (plats, boissons, accords)
• Prendre les commandes et assurer le suivi du service
• Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients
• Coordonner le travail des serveurs et commis affectés à votre rang
• Assurer la mise en place et le rangement de la salle
• Veiller au respect des standards de service, d’hygiène et de sécurité
• Gérer les demandes spécifiques et les situations clients courantes
• Travailler en coordination avec la cuisine et le Maître d’Hôtel

Profil recherché

• Formation en hôtellerie/restauration appréciée
• Au moins 2 ans d'expérience en tant que Chef de Rang ou Serveur expérimenté
• Excellente présentation et sens du service
• Organisation, autonomie et rigueur
• Esprit d’équipe et aisance relationnelle
• À l’aise dans un environnement dynamique et exigeant

Pourquoi nous rejoindre ?

• Participer à l’ouverture d’un établissement emblématique à Paris
• Intégrer une équipe de salle structurée et professionnelle
• Évoluer au sein d’un groupe reconnu et structuré
• Contribuer à une expérience client premium

Éléments contractuels

• Contrat : CDI à temps plein
• Lieu : Paris, Avenue de la Grande Armée
• Rémunération : 2500€ bruts mensuels
• Horaires : variables selon l’activité (soirs, week-ends, jours fériés)

Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion.

Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.