Chef de rang H/F

Bertrand Hospitality; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Bertrand Hospitality recherche un(e) Chef(fe) de rang pour son restaurant LE VAUDEVILLE, situé à Paris. Vous serez en charge de la mise en place de la salle et de l'accueil des clients, garantissant un service de qualité.

Le candidat idéal aura une expérience en service, sera dynamique, réactif, et saura travailler en équipe pour offrir une expérience culinaire mémorable dans une brasserie au style art déco.

Qualifications

• Expérience dans le service en restauration.
• Capacité à travailler sous pression.
• Sens de l'accueil et du service client.

Responsabilités

• Effectuer la mise en place de la salle.
• Accueillir et accompagner le client.
• Réaliser les opérations d'encaissement.

Connaissances

Dynamique

Bon relationnel

Réactif(ve)

Polyvalent(e)

Autonome

Description du poste

Chef(fe) de rang H/F, pour le restaurant LE VAUDEVILLE

A Propos Du Restaurant

Depuis 1918, à deux pas de l’Opéra, le Vaudeville, brasserie au style art déco, situé face à la Bourse est le restaurant où l’on aime se retrouver pour déguster une cuisine traditionnelle française, prendre l’apéritif en terrasse ou encore savourer de beaux plateaux de fruits de mer.

L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert en moyenne 400 couverts / jour.

Descriptif Du Poste

• Effectuer la mise en place de la salle
• Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
• Etablir la commande
• Effectuer le service à table
• Etablir les additions
• Réaliser les opérations d'encaissement
• Dynamique, bon relationnel, réactif(ve), polyvalent(e) et autonome

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.