Chef de rang (H/F)

Beefbar Global; Nice; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Petit Beefbar, hôtelier nicéien, cherche un serveur(se) expérimenté(e) pour renforcer son service en salle durant la saison estivale. Vous assurez la mise en place, accueillez les clients et prenez les commandes avec professionnalisme, veillant à la satisfaction tout au long du service.

Idéalement vous justifiez d'une expérience dans un établissement haut de gamme ou brasserie chic, avec une présentation soignée et un bon sens du relationnel.

Qualifications

• Expérience confirmée en service à table, idéalement en haute gastronomie.
• Bonne aisance relationnelle et esprit d'équipe.
• Anglais professionnel apprécié.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et la propreté de votre rang avant et après le service.
• Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et bienveillance.
• Prendre les commandes, assurer le suivi du service et veiller à la satisfaction client.
• Collaborer avec l’équipe de salle et la cuisine pour garantir un service de qualité.
• Veiller au respect des standards de la marque Beefbar.

Connaissances

Service à table

Port du plateau

Esprit d’équipe

Ponctualité

Anglais professionnel

Description du poste

Depuis l’été 2024, Le Petit Beefbar a pris ses quartiers dans la ville de Nice, à quelques pas de la Promenade des Anglais et du Cour Saleya. Dans un cadre intimiste et convivial, avec une ambiance chaleureuse rappelant celle des petits bistrots parisiens, ce restaurant propose une expérience culinaire unique. La cuisine du Petit Beefbar associe viandes de qualité, recettes traditionnelles et influences modernes, pour offrir à chaque convive une véritable explosion de saveurs.

Poste

Vos missions

• Assurer la mise en place et la propreté de votre rang avant et après le service.
• Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et bienveillance.
• Prendre les commandes, assurer le suivi du service et veiller à la satisfaction client.
• Collaborer étroitement avec l’équipe de salle et la cuisine pour garantir un service de qualité.
• Veiller au respect des standards de la marque Beefbar.

Profil

Profil recherché

• Expérience confirmée en service à table, idéalement dans un établissement haut de gamme ou brasserie chic.
• Excellent sens du service et présentation soignée.
• Bonne aisance relationnelle et esprit d’équipe.
• Dynamique, ponctuel(le) et impliqué(e).
• Connaissance du service à l’assiette et du port du plateau.
• Anglais professionnel apprécié.

Conditions du poste

• Contrat : CDD saisonnier
• Horaires :
  • En août : service en continu, uniquement le soir.
  • À partir de septembre : 2 services en continu par semaine et 3 services en coupure, avec 2 jours de repos hebdomadaires.
• Rémunération : 2 000 € net par mois.
• Prise de poste : Immédiate.