Chef de Rang H/F

Eklo Hotels; Nantes; Sur place; EUR 23 185 - 27 771; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaire à partir de 2283 €

2 jours de repos consécutifs

Mutuelle et prévoyance

Indemnité repas

Prise en charge des frais de transport à 70%

Opportunités d’évolution

Nuits d’hôtel à prix réduit

Vélo de fonction selon ancienneté

Résumé du poste

Une chaîne hôtelière innovante à Nantes recherche un(e) Ambassadeur(drice) de rang pour garantir un service clientèle de qualité et coordonner une équipe dynamique. Vous bénéficierez d'un CDI à 39 heures, avec un salaire à partir de 2283 €, 2 jours de repos consécutifs et une couverture santé. Une expérience de deux ans dans des fonctions similaires est requise, ainsi qu'une passion pour la restauration et le service client. L'anglais courant est un plus. Rejoignez notre équipe et transformez l'expérience hôtelière.

Qualifications

• Première expérience d’au moins deux ans à un poste identique.
• Vous êtes passionné(e) par l’univers de la restauration.
• Vous comprenez et parlez l’anglais de manière fluide.

Responsabilités

• Garantir un service fluide et de qualité aux clients.
• Organiser et animer votre équipe.
• Accueillir les clients et prendre leurs commandes.

Connaissances

Sens du service

Polyvalence

Qualités relationnelles

Dynamisme

Sens de l'organisation

Travail en équipe

Description du poste

Eklo Hotels, c’est plus qu’un simple réseau d’hôtels. Nous réinventons l’hospitalité de demain et proposons une hôtellerie durable, urbaine et joyeuse, ouverte à toutes et à tous.

Avec 11 hôtels en France et 10 ouvertures à venir, Eklo est un groupe indépendant et engagé qui grandit en restant fidèle à ses valeurs : écologie, simplicité, et bonne humeur.

Eklo c’est aussi French Kiss, marque de restauration festive et accessible, positionnée au cœur de l'hôtel, qui revisite la guinguette d’antan et propose une cuisine gourmande, conviviale et généreuse.

Bar à cocktails, brunchs, afterworks, DJ sets, privatisations… : French Kiss a été pensé comme un lieu de vie vibrant et chaleureux, ancré dans la vie du quartier.

Envie de dynamiser l’hôtellerie ?

D’apporter une touche humaine, responsable et innovante à un secteur en pleine mutation ?

Passionné(e) par l’hospitalité, le service et l’expérience client, vous souhaitez vous engager auprès d’une équipe dynamique, ambitieuse et bienveillante.

Responsabilités

• Ambassadeur(drice) de votre rang vous garantissez un service fluide et de qualité aux clients, coordonnez les commis, prenez les commandes, et veillez à la satisfaction globale des convives.
• Organiser votre rang, superviser et animer votre équipe.
• Accueillir les clients, les conseiller, prendre leur commande, proposer des ventes additionnelles.
• Procéder à la facturation et à l’encaissement.
• Etes garant de la propreté générale de salle.
• Contribuer au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en équipe avec la cuisine et le bar pour garantir un service fluide et convivial.

Ce que nous offrons

• CDI 39 heures, statut Employé
• Salaire à partir de 2283 €
• 2 jours de repos consécutifs garantis
• Mutuelle, prévoyance, indemnité repas
• Prise en charge à 70 % des frais de transport
• Des responsabilités réelles, un cadre de travail bienveillant et convivial
• Un environnement qui valorise l’initiative, la polyvalence, l’autonomie et l’esprit d’équipe
• Des opportunités d’évolution au sein du Groupe
• Nuits d’hôtel et repas à prix tout doux dans tous nos établissements
• Vélo de fonction selon l'ancienneté

Qualifications

• Première expérience d’au moins deux ans à un poste identique.
• Vous êtes passionné(e) par l’univers de la restauration. Polyvalent(e) vous avez le sens du service et vous aimez le contact client.
• Homme/Femme de terrain, votre sens de l’écoute et vos qualités relationnelles font partie de vos atouts naturels. Vous savez embarquer vos équipes et les guider dans leurs missions quotidiennes.
• Vous comprenez et parlez l’anglais de manière fluide ou quasi courante. Dynamique, motivé·e, ponctuel·le, vous aimez le travail en équipe.
• Vous avez le sens de l’organisation et de la rigueur.
• Bonne humeur et sourire impératifs.

Engagement envers la diversité

Chez Eklo, on cultive la diversité, l’inclusion et l’égalité des chances. Tous les talents sont les bienvenus, y compris les personnes en situation de handicap.

Rejoignez-nous

🎉 Vous voulez plus qu’un poste, une mission ? Rejoignez l’équipe Nantes et participez à une hôtellerie qui fait bouger les lignes.

📩 Envoyez-nous votre candidature maintenant.

Entretien téléphonique et physique avec la Directrice de l'hôtel.

Lieu : Bouguenais, Pays de la Loire, France