Chef de rang H/F

Hospitaliti; Deauville; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tarifs collaborateurs

Mobilité (France et international)

Campus Barrière

Hébergement selon disponibilités

Restaurant d’entreprise

Mutuelle attractive

2 jours de repos hebdomadaires

Résumé du poste

Barrière recrute au sein du Groupe Hosco pour L'Hôtel Le Royal à Deauville un Chef de Rang afin d'assurer le service en salle selon les standards de l'établissement.

Vous accueillez les clients, présentez le menu, conseillez les convives et coordonnez l'envoi des plats avec la cuisine, tout en veillant à la cadence et au suivi du repas.

Contrat CDD saisonnier de 39h, durée 6 mois, prise de poste immédiate; rémunération brute mensuelle de 2 310 €, horaires flexibles avec week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Expérience dans l’hôtellerie souhaitée.
• Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés.
• Contrat saisonnier de 6 mois (CDD saisonnier 39h)

Responsabilités

• Participer à la mise en place du restaurant selon les standards en vigueur dans l’établissement.
• Vérifier la propreté, le dressage et la mise à disposition du matériel nécessaire.
• Accueillir les clients à table avec professionnalisme et courtoisie.
• Présenter le menu, conseiller les clients, prendre les commandes et assurer leur transmission à la cuisine.
• Coordonner l’envoi des plats, assurer un suivi attentif du repas et gérer les demandes spécifiques.
• Veiller à la bonne cadence du service et intervenir en cas d’incident ou de réclamation avec diplomatie.
• Participer au débarrassage, au rangement et à la remise en état du rang et du restaurant.

Connaissances

Expérience en hôtellerie

Description du poste

Barrière is hiring through Hosco in Deauville.

L'HÔTEL LE ROYAL RECHERCHE UN CHEF DE RANG

VOS PRINCIPALES MISSIONS

• Participer à la mise en place du restaurant selon les standards en vigueur dans l’établissement
• Vérifier la propreté, le dressage et la mise à disposition du matériel nécessaire
• Accueillir les clients à table avec professionnalisme et courtoisie
• Présenter le menu, conseiller les clients, prendre les commandes et assurer leur transmission à la cuisine
• Coordonner l’envoi des plats, assurer un suivi attentif du repas et gérer les demandes spécifiques
• Veiller à la bonne cadence du service et intervenir en cas d’incident ou de réclamation avec diplomatie
• Participer au débarrassage, au rangement et à la remise en état du rang et du restaurant

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI ...

• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
• Des opportunités de mobilité en France et à l’international
• Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
• Heures de nuit majorées
• 2 jours de repos hebdomadaires
• Hébergement selon disponibilités
• Restaurant d’entreprise
• Perspectives d’évolution, développement de compétences et formations
• Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages
• Un accompagnement pour les nouveaux saisonniers : avec une intégration ludique et suivie

Contrat: CDD saisonnier 39h

Durée contrat: 6 mois

Prise de poste: Dès que possible

Rémunération: 2310,00 euros brut mensuel

Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances

Horaires flexibles et en coupure

Experience in the hospitality industry is preferred.

Prime évolutive pour les saisonniers de 2,5 à 7% du brut global perçu pendant la saison selon conditions

Prime de cooptation de 300 à 600€