Chef de rang F/H

Le Comptoir Des Îles, brasserie chic créole; Paris; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pass Navigo 50%

Mutuelle santé

Avantage nature

Résumé du poste

Le Ti'Comptoir des Îles est un restaurant franco-créole prisé du 15e arrondissement de Paris. Nous recherchons un Chef de Rang capable d'assurer la mise en place, l'accueil et le service client avec autonomie et exemplarité.

Vous aurez pour mission d'accompagner le client de l'arrivée jusqu'au départ, de garantir un service de qualité et de respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Expérience souhaitée dans un poste similaire.

Qualifications

• Expérience sur un poste similaire exigée.
• Capacité à accueillir et conseiller les clients jusqu'à leur départ.
• Autonome sur son rang et respect des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Préparer la mise en place de la salle et le poste de service.
• Accueillir et conseiller les clients de l'arrivée au départ.
• Prendre en charge son rang de l'arrivée jusqu'au départ.
• Assurer un service de qualité et fidéliser la clientèle.
• Participer au nettoyage et à l'entretien général selon les normes.
• Assurer la fermeture du restaurant après le service.

Connaissances

Travail en équipe

Relation client

Organisation

Rigueur

Sens du détail

Description du poste

Description De L'entreprise

Le Ti'Comptoir des Îles, l'esprit des Antilles au cœur de Paris.

Description De L'entreprise

Le Ti'Comptoir des Îles, l'esprit des Antilles au cœur de Paris. Dans le 15ᵉ arrondissement, entre La Motte-Picquet et la Tour Eiffel, le Ti'Comptoir des Îles vous invite à découvrir une cuisine franco-créole généreuse et pleine de soleil. Une adresse conviviale où saveurs authentiques, cocktails maison et ambiance chaleureuse se rencontrent pour vous faire voyager, le temps d'un repas.

Description Du Poste

En tant que Chef de Rang et dans le cadre de l'execution de ses fonctions le salarié doit :

• Preparer la mise en place de la salle
• Accueillir, conseiller et accompagner le client de son arrivée jusqu'à son depart
• Etre autonome sur la prise en charge de son rang de l'arrrivée du client jusqu'à son départ
• Assurer un service de qualité et dans la bonne humeur afin de fidéliser la clienèle
• Participer au nettoyage et à l'entretien général du restaurant tout en respectant les normes d'hygiene et de sécurité
• Assurer la fermeture du restaurant après le service

Les Avantages

• 50% du pass navigo
• Mutuelle santé
• Avantage nature

Profil recherché

• Animé(e) par la joie du travail en equipe et un excellent relationnel avec la clientèle
• Passionné(é) par le milieu de la restauration et de l'hospitalité
• Organisé, rigoureux, rapide et qui a le soucis du details.
• Experience sur un poste similaire