Chef de Rang Expérimenté – Saison Hiver 39h

MILORD; Angers; Sur place; EUR 23 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pourboires reversés intégralement

Résumé du poste

Milord recrute un Chef(fe) de Rang expérimenté en CDD saisonnier 39h/semaine, pour la Brasserie Milord à Angers, de septembre à mars. Vous assurez le service en rang et la supervision des commis.

Vous réaliserez flambages et découpe, recommanderez boissons et plats, et veillerez à l'hygiène du restaurant. Rémunération mensuelle de 2080,39 € à 2200 € selon expérience, avec 100% des pourboires revenant au rang.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en tant que Chef(fe) de rang.
• Professionnalisme et sens du service.
• Capacité à travailler en autonomie et en équipe.

Responsabilités

• Prise de commandes et suivi des tables.
• Supervision de commis et apprentis.
• Réalisation de flambages et découpe en salle.
• Suggestion et vente des cocktails et plats du moment.
• Veiller à l'hygiène et à la propreté générale du restaurant.

Connaissances

Expérience Chef de rang

Autonomie

Service en salle

Relation client

Prise de commandes

Description du poste

Milord recrute un Chef(fe) de Rang expérimenté en CDD saisonnier 39h/semaine, pour la Brasserie Milord à Angers, de septembre à mars. Vous assurez le service en rang et la supervision des commis.

Vous réaliserez flambages et découpe, recommanderez boissons et plats, et veillerez à l'hygiène du restaurant. Rémunération mensuelle de 2080,39 € à 2200 € selon expérience, avec 100% des pourboires revenant au rang.