Chef de Rang — Expérience sur l’Eau et Cadre d’Exception

FUGA; Paris; Sur place; EUR 24 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rabais restaurants 30%

2 jours de repos consécutifs

Uber Business 50%

Mobilité durable

Mutuelle 50%

Carte Navigo 50%

Résumé du poste

Riviera Fuga, troisième établissement de la Fuga Family, ouvre ses portes en plein cœur de Paris sur un restaurant flottant au bord de l’eau. Avec une carte qui mêle l’Italie et un twist du Japon, l’équipe propose une expérience unique et navigue entre terrasse, salle et bar.

Ouvert 7j/7, ce lieu invite à sortir de Paris tout en restant sur la Seine, pour une expérience gustative et conviviale. Vous êtes prêt à accueillir, conseiller et guider les clients du début à la fin, en assurant fluidité

Qualifications

• Ne pas avoir le mal de mer.
• Esprit d'équipe.
• Sociable et bon relationnel.
• Sens du service de qualité.
• Aime partager avec le client et le conseiller.
• Esprit vendeur.

Responsabilités

• Accueillir les clients et expliquer la carte, suivre le rang du début à la fin.
• Connaître l'offre sur le bout des doigts: food, vin, cocktails et les transmettre aux clients.
• Coordonner avec les runners, la cuisine et le bar pour assurer le bon fonctionnement.
• Créer du confort et du plaisir dans chaque geste grâce à un sens du détail et de l’anticipation.

Connaissances

Esprit d'équipe

Sociable

Sens du service

Aime conseiller

Relationnel

Esprit vendeur

Description du poste

Riviera Fuga, troisième établissement de la Fuga Family, ouvre ses portes en plein cœur de Paris sur un restaurant flottant au bord de l’eau. Avec une carte qui mêle l’Italie et un twist du Japon, l’équipe propose une expérience unique et navigue entre terrasse, salle et bar.

Ouvert 7j/7, ce lieu invite à sortir de Paris tout en restant sur la Seine, pour une expérience gustative et conviviale. Vous êtes prêt à accueillir, conseiller et guider les clients du début à la fin, en assurant fluidité