Chef de rang en CDI (H/F)

New Bistro and co; Antibes; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

New Bistro and Co, Antibes, recherche un chef de rang (H/F) passionné pour rejoindre son équipe. Vous accueillerez les clients, conseillerez sur les boissons et plats, et coordonnerez avec la cuisine.

Vous gèrerez votre rang, encadrerez les commis, participerez à la mise en place et au service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Le poste est CDI, 42 heures par semaine, salaire net annoncé de 1850 euros; ambiance conviviale avec salle intérieure et rooftop.

Qualifications

• Expérience significative en tant que chef de rang ou poste similaire.
• Connaissance des techniques de service en restauration traditionnelle / brasserie.
• Sens du contact, dynamisme.
• Capacité à travailler en équipe et à manager une équipe de salle lorsqu'il le faut.

Responsabilités

• Accueil et conseil des clients avec professionnalisme.
• Prise de commande et coordination avec la cuisine.
• Gestion de votre rang et encadrement des commis de salles.
• Participation à la mise en place et au service.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle

Anglais indispensable

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Nous recherchons un chef de rang (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe au New Bistro and Co, unétablissement alliant restauration traditionnelle et ambiance brasserie. Vous évoluerez dans un cadre chaleureux, avec une salle intérieure et un rooftop offrant une vue exceptionnelle.Missions principales :-Accueil et conseil des clients avec professionnalisme-Prise de commande et coordination avec la cuisine-Gestion de votre rang et encadrement des commis de salles-Participation à la mise en place et au service-Respect des normes d'hygiène et de sécurité-Salaire 1850 Net 42h/sem-Horaires 17h-00hProfil recherché :-Expérience significative en tant que chef de rang ou poste similaire-Connaissance des techniques de service en restauration traditionnelle / brasserie-Sens du contact, dynamisme-Capacité à travailler en équipe et à manager une équipe de salle lorsqu'il le faut.Pourquoi nous rejoindre ?-Cadre de travail agréable et convivial-Equipe soudée et ambiance professionnelle

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail en horaires variables
Travail par roulement
Salaire

• Restauration
• 1850 Net

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Anglais Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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