Chef de Rang - CDI, 5★ Château, Saint-Émilion

Hotel Grandes Rousses; Saint-Émilion; A distancia; EUR 24.000 - 28.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Indemnités repas

Primes sur objectifs

Mutuelle prise en charge

Descripción de la vacante

Château Hôtel Grand Barrail recrute un Chef de rang en CDI pour son établissement 5 étoiles à Saint-Émilion. Vous prendrez en charge l’accueil et le service, garantirez la satisfaction des clients et participerez à la mise en place du service, au dressage des tables et au nettoyage des locaux.

Profil recherché: expérience en restauration similaire, anglais bon niveau, présentation soignée et polyvalence. Rémunération de 2320€ brut mensuels + indemnités repas et primes sur objectifs, mutuelle

Formación

• Expérience en restauration similaire exigée.
• Autorisation de travail en France exigée.
• Bon niveau d’anglais.
• Polyvalent(e) et présentable.

Responsabilidades

• Prendre en charge l’accueil et le service de vos clients.
• Garantir la satisfaction de la clientèle par la qualité du service.
• Participer à la mise en place du service, au dressage des tables et au nettoyage des locaux.
• Posséder une bonne connaissance des menus et de la teneur des plats.
• Tenir un rang et superviser les commis.
• Gérer la facturation et réaliser des ventes additionnelles.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
• Travailler sur tous les points de vente restauration (restaurant, service en chambre, bar, banquets, évènements).

Conocimientos

Anglais (bon niveau)

Service en salle

Présentation soignée

Sens du service client

Polyvalence

Descripción del empleo

Château Hôtel Grand Barrail recrute un Chef de rang en CDI pour son établissement 5 étoiles à Saint-Émilion. Vous prendrez en charge l’accueil et le service, garantirez la satisfaction des clients et participerez à la mise en place du service, au dressage des tables et au nettoyage des locaux.

Profil recherché: expérience en restauration similaire, anglais bon niveau, présentation soignée et polyvalence. Rémunération de 2320€ brut mensuels + indemnités repas et primes sur objectifs, mutuelle