Barman/Barmaid (H/F)

HOTEL DE CASTIGLIONE; Paris; Sur place; EUR 19 000 - 21 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Titres restaurant

Prime de panier

Résumé du poste

HOTEL DE CASTIGLIONE recherche un serveur(se) de bar dynamique et accueillant pour un poste en CDI, 24 heures par semaine à Paris. Vous assurerez un service convivial et de qualité, avec gestion de caisse et travail dans un cadre international.

Le candidat idéal possède une expérience en bar, maîtrise les standards d'hygiène et sait créer une ambiance chaleureuse. Salaire horaire brut de 14,5 euros, titres restaurant et prime de panier inclus.

Qualifications

• Expérience significative en service au bar ou poste similaire.
• Maîtrise du service client, gestion de caisse et manipulation de boissons.
• Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire indispensable.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les client(e)s avec professionnalisme et sourire.
• Prendre les commandes et servir boissons et snacks selon les standards.
• Préparer et servir boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes.
• Gérer la caisse, encaisser les paiements et rendre la monnaie avec précision.
• Maintenir la propreté du bar et des zones environnantes.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Assurer une gestion efficace du temps pour répondre rapidement.
• Collaborer avec l'équipe pour une ambiance chaleureuse et fluide.

Connaissances

Service client

Caisse

Langues étrangères

Hygiène et sécurité

Esprit d'équipe

Ponctualité

Gestion du temps

Ambiance/bar

Description du poste

Nous recherchons un ou une serveur(se) de bar dynamique(ve) et accueillant(e) pour rejoindre notre établissement 2 jours par semaine. En tant que professionnel(le) du service, vous serez en charge d'assurer une expérience conviviale et de qualité à nos client(e)s. Vous devrez faire preuve d'un excellent sens du service client, d'une présentation soignée et d'une capacité à évoluer dans un environnement rapide et international. Si vous avez une passion pour l'accueil et la convivialité, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les client(e)s avec professionnalisme et sourire
• Prendre les commandes de boissons et de snacks, en respectant les standards de qualité
• Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes établies
• Gérer la caisse, encaisser les paiements et rendre la monnaie avec précision
• Maintenir la propreté du bar, des espaces de service et des zones environnantes
• Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
• Assurer une gestion efficace du temps pour répondre aux demandes dans un délai optimal
• Collaborer avec l'équipe pour garantir une ambiance chaleureuse et un service fluide

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience significative en tant que serveur(se) de bar ou dans un poste similaire. Vous maîtrisez le service client, la gestion de caisse et la manipulation sécurisée des boissons alcoolisées. La connaissance des règles de sécurité alimentaire, ainsi que des compétences en gestion du temps, sont essentielles. Vous faites preuve d'un excellent relationnel, d'une grande capacité d'adaptation et d'un esprit d'équipe. La ponctualité, la présentation soignée et le sens du service sont indispensables pour réussir dans ce poste. Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et soucieux(se) de fournir une expérience agréable à nos client(e)s.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 24H/semaineTravail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 14.5 Euros sur 12.0 mois
• Titres restaurant / Prime de panier

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
• Dresser un inventaire des produits ou matériaux disponibles en réserve
• Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
• Parler une ou plusieurs langues étrangères
• Procéder à l'encaissement
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Réaliser un service en salle
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Anglais Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire