Barman / Serveur H/F

O'3 PETITS COCHONS; Bondues; Sur place; EUR 27 777 000 - 33 950 000; Plein temps

Résumé du poste

O'3 PETITS COCHONS recherche un profil motivé pour intégrer l'équipe salle et bar. Débutants acceptés grâce à une formation interne rémunérée, l'accent est mis sur le professionnalisme et le savoir-être.

Missions : service en salle, prise de commandes, dressage des tables et préparation des boissons; mise en place du bar et entretien du poste. Contrat CDI, 35 h/semaine, planning mardi au samedi soir, véhicule obligatoire pour les services en soirée.

Qualifications

• 3 mois d'expérience indispensable.
• Accueil client et installation des clients.
• Service des plats à table et mise en place de la salle.

Responsabilités

• Assurer le service en salle : accueil personnalisé et prise de commande précise.
• Service des plats à table et dressage selon les standards.
• Mise en place de la salle et de l'office, entretien du poste de travail.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Mise en place

Description du poste

Nous recherchons profil motivé pour intégrer notre équipe de salle et de bar.Bien que les débutants soient acceptés grâce à une formation interne rémunérée, l'accent est mis sur le professionnalisme et le savoir-être.Missions principalesService en salle : Accueil personnalisé, installation des clients, prise de commande précise et service des plats dans le respect des normes d'hygiène.Gestion du bar : Préparation de la mise en place (mise en place du bar) et confection des boissons et cocktails.Entretien : Préparation et dressage des tables selon les standards de l'établissement et maintien de la propreté du poste de travail.Mixologie de base : Maîtrise des techniques de préparation des cocktails (shaker, verre à mélange, dosage).Gestion du bar : Organisation de la mise en place (découpe des fruits, gestion des garnitures, approvisionnement des alcools et jus).Savoir-être : Personne autonome, rigoureuse, dotée d'un excellent relationnel et d'un sens aigu du service client.Contraintes logistiques : Véhicule obligatoire pour assurer les services en soirée.Rythme : 9 services par semaine 35h pars semaine - si heures supplémentaires, celles ci sont payées.Planning : Du mardi au samedi soir (pas de service le samedi midi ni dimanche ni lundi).

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros - Négociable selon profil
• Négociable selon profil

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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