Chef de Rang & Barman — Cocktails, Vin, CDI & Logement

Le Clos Vauban; Langres; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mutuelle d'entreprise

Tarifs préférentiels Relais & Châteaux

Aide au logement

Uniforme fourni

Deux jours de congé consécutifs et une

demijournée

Zusammenfassung

Le Clos Vauban, établissement de renom dans la région Grand-Est, recherche un profil polyvalent pour encadrer le bar et le service dans une ambiance Relais & Châteaux. Vous assurerez l’accueil personnalisé, préparerez boissons et cocktails en accord avec l’identité du restaurant et participerez au service de la Salle à Manger Mirabelle.

Vous conseillerez les clients, partagerez l’histoire des produits et veillerez à la bonne gestion du bar et des stocks.

Qualifikationen

• Maîtrise du français et de l’anglais indispensable.
• Intérêt pour le vin et les spiritueux appréciés.
• Bonne présentation et sens du détail exigés.
• Savoir-faire en mixologie et service des boissons.

Aufgaben

• Accueil personnalisé et chaleureux de la clientèle.
• Participation au service de la Salle à M manger Mirabelle.
• Préparer et servir boissons et cocktails en accord avec l’identité du lieu.
• Conseiller les clients et partager l’histoire des produits.
• Gérer la mise en place du bar, l’entretien des équipements et les stocks.

Kenntnisse

Français courant

Anglais courant

Allemand (atout)

Mixologie

Techniques de service

Présentation soignée

Jobbeschreibung

Le Clos Vauban, établissement de renom dans la région Grand-Est, recherche un profil polyvalent pour encadrer le bar et le service dans une ambiance Relais & Châteaux. Vous assurerez l’accueil personnalisé, préparerez boissons et cocktails en accord avec l’identité du restaurant et participerez au service de la Salle à Manger Mirabelle.

Vous conseillerez les clients, partagerez l’histoire des produits et veillerez à la bonne gestion du bar et des stocks.