Barman Expérimenté - Bar & Cocktails, CDI + Avantages

Hotel Grandes Rousses; Kirrwiller; Remote; EUR 24,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de cooptation 200 € brut

Mutuelle entreprise 50%

Formations possibles

Promotion interne

Job summary

Royal Palace Hotel & Spa recrute un Barman afin d’assurer la gestion du bar de l’établissement. Vous élaborerez cocktails, fidéliserez la clientèle et participerez à l’image de marque de l’hôtel par votre accueil et votre professionnalisme.

Vous serez en contact permanent avec la clientèle, réaliserez les boissons selon fiches techniques et veillerez à la tenue du bar et à la satisfaction client, sous la responsabilité du Chef Barman.

Qualifications

• Expérience minimale en hôtellerie haut de gamme 4*/5*.
• Langues: Anglais obligatoire, Allemand souhaitable.
• Sens du service client, rigueur et souci du détail.
• Très bonne présentation et bonnes capacités d’expression.
• Bonne organisation et esprit d’équipe.

Responsibilities

• Servir les boissons au comptoir, en salle et sur la terrasse.
• Réaliser les cocktails classiques et proposer des créations.
• Gérer la caisse, les stocks et les réquisitions, réceptionner les produits.
• Effectuer le rangement et le nettoyage du bar et des équipements.
• Renseigner les clients sur les activités de l’établissement et appliquer la politique commerciale.

Skills

Relationnel

Autorité personnelle

Diplomatie

Souci du détail

Habileté et rapidité d'exécution

Esprit d’équipe

Anglais

Allemand

Job description

Royal Palace Hotel & Spa recrute un Barman afin d’assurer la gestion du bar de l’établissement. Vous élaborerez cocktails, fidéliserez la clientèle et participerez à l’image de marque de l’hôtel par votre accueil et votre professionnalisme.

Vous serez en contact permanent avec la clientèle, réaliserez les boissons selon fiches techniques et veillerez à la tenue du bar et à la satisfaction client, sous la responsabilité du Chef Barman.