Chef de Rang & Barman — Cocktails & Terroir, CDI

Relais-; Langres; Presencial; EUR 21.000 - 26.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Mutuelle d'entreprise avantageuse

Tarifs préférentiels Relais & Châteaux

Aide au logement

2 jours de congés consécutifs + demij.

Descripción de la vacante

Bulle d'Osier et Mirabelle, enseigne Relais & Châteaux à Langres, recherchent un(e) serveur/bar pour accueillir la clientèle et réaliser les services au sein d'une demeure historique.

Vous préparerez et servirez boissons et cocktails, conseillerez les clients, gérerez le bar et les stocks, et veillerez au respect des standards Relais & Châteaux. Anglais indispensable, allemand un atout; CDI ou CDD.

Formación

• Excellente présentation, sens du détail et élégance relationnelle.
• Maîtrise du français et de l'anglais; l'allemand est un atout.
• CDI ou CDD proposés; poste à temps plein.

Responsabilidades

• Accueil personnalisé de la clientèle et prise de commande au bar et en salle.
• Préparer et servir les boissons, cocktails classiques et créations selon l'identité Relais & Châteaux.
• Conseiller les clients et raconter l'histoire des produits et du terroir.
• Gestion opérationnelle du bar: mise en place, entretien des équipements, stocks et inventaires, recherches de nouveaux produits.
• Formation des apprentis et/ou stagiaires et respect des standards Relais & Châteaux.

Conocimientos

Français courant

Anglais courant

Allemand (atout)

Descripción del empleo

Bulle d'Osier et Mirabelle, enseigne Relais & Châteaux à Langres, recherchent un(e) serveur/bar pour accueillir la clientèle et réaliser les services au sein d'une demeure historique.

Vous préparerez et servirez boissons et cocktails, conseillerez les clients, gérerez le bar et les stocks, et veillerez au respect des standards Relais & Châteaux. Anglais indispensable, allemand un atout; CDI ou CDD.