Chef de Rang – Bar & Lounge, Service Authentique (H/F)

Bvlgari Hotel Paris; Paris; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Bvlgari Hotel Paris recrute un Chef de Rang pour le Bar Il Lounge. Vous assurerez la mise en place, le service à table et la supervision des commis, dans un cadre d’exception où l’art de vivre à la française rencontre l’excellence italienne.

Vous parlez anglais couramment et idéalement italien; vous faites preuve d’empathie et d’organisation, savez personnaliser le service et anticiper les demandes des clients, tout en respectant les standards de l’hôtel.

Qualifications

• Expérience en restauration exigée, idéalement en bar ou lounge.
• Bonne présentation et sens du service client.
• Capacité à travailler en équipe et à anticiper les besoins.

Responsabilités

• Effectuer et contrôler la mise en place du point de vente.
• Réaliser le service à table au Bar Il Lounge.
• Superviser les commis de restauration.
• Offrir un service authentique, informel et impeccable.
• Conseiller les clients et anticiper leurs attentes.
• Communiquer pro-activement avec les autres services de l'hôtel.

Connaissances

Anglais courant

Italien souhaité

Formation

Études hôtelières

Description du poste

Le Bvlgari Hotel Paris recrute un Chef de Rang pour le Bar Il Lounge. Vous assurerez la mise en place, le service à table et la supervision des commis, dans un cadre d’exception où l’art de vivre à la française rencontre l’excellence italienne.

Vous parlez anglais couramment et idéalement italien; vous faites preuve d’empathie et d’organisation, savez personnaliser le service et anticiper les demandes des clients, tout en respectant les standards de l’hôtel.