Chef de Rang Banquets – Service d'Événements Luxe

Barrière; Paris; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantage en nature nourriture

Travail sans coupure

Résumé du poste

Le groupe Barrière recrute un Chef de rang Banquets (F/H) en Extra pour l’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris. Vous assurerez la préparation des salons, accueillerez les clients et répondrez à leurs demandes, en vous adaptant aux plannings et imprévus.

Vous effectuerez le service selon les normes, entretiendrez un relationnel de qualité avec discrétion et offrirez une expérience client d’exception dans le cadre des banquets. Poste à pourvoir dès que possible.

Qualifications

• 3 ans minimum d'expérience en tant que Chef de rang dans un restaurant traditionnel.
• Maîtrise du logiciel Micros et anglais courant.

Responsabilités

• Assurer la bonne préparation des salons et le bon déroulement des banquets.
• Accueillir les clients et répondre à leurs demandes ou attentes.
• S’adapter aux plannings et aux besoins opérationnels, en fonction des imprévus.
• Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises.
• Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion.

Connaissances

Anglais courant

Rigueur

Sens du contact

Esprit d'équipe

Outils

Micros

Description du poste

Le groupe Barrière recrute un Chef de rang Banquets (F/H) en Extra pour l’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris. Vous assurerez la préparation des salons, accueillerez les clients et répondrez à leurs demandes, en vous adaptant aux plannings et imprévus.

Vous effectuerez le service selon les normes, entretiendrez un relationnel de qualité avec discrétion et offrirez une expérience client d’exception dans le cadre des banquets. Poste à pourvoir dès que possible.