Chef de rang Banquet – CDD

Barriere Recrute

Lille

Hybride

EUR 22 000 - 26 000

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Il y a 4 jours
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Avantages offerts par ce poste

13e mois
Intéressement
Mobilité France et international
Campus Barrière
Parking
Repas à petit prix

Résumé du poste

Barrière Lille recherche un/une Chef de Rang pour un contrat à durée déterminée de 9 mois, avec 39h par semaine et travail les weekends et jours fériés. Vous serez rattaché au Maître d’Hôtel et au Responsable Banquet & Séminaire et contribuerez à la logistique des salons et des événements.

Vous maîtrisez les techniques de service et le port de charges lourdes, et vous assurez un service discret et professionnel.

Qualifications

  • Formation Hôtelière / Restauration exigée et première expérience sur poste similaire.
  • Bon relationnel et présentation excellente, esprit d’équipe et leadership.
  • Maîtrise des techniques de service et manutention de charges lourdes.

Responsabilités

  • Gérer la logistique de mise en place des salons, banquets et espaces de restauration.
  • Assurer le port de charges lourdes lors des réceptions et livraisons.
  • Superviser et coordonner le service de votre rang et le travail des extras.
  • Organiser le stockage, le rangement et le nettoyage du matériel suivant les normes d’hygiène et de sécurité.
  • Garantir un service fluide et un excellent relationnel avec les clients.

Connaissances

Techniques de service
Gestion logistique

Formation

Formation Hôtelière / Restauration

Description du poste

  • (777 pont de Flandres 59777 LILLE, Hauts-de-France, France)
Le Resort Barrière Lille recherche Un/Une Chef de Rang (H/F) en CDD

Rattaché(e) à notre Maître d’Hôtel et au Responsable Banquet & Séminaire, vous rejoignez l’énergie d’une équipe dévouée au cœur de notre Resort. Cet établissement d’exception 5* regroupe un Spa, un Casino, une offre de restauration variée, trois bars, ainsi qu’un espace séminaire et un théâtre, portés par le talent de 280 collaborateurs.

  • Gérer la logistique de mise en place des salons, banquets et espaces de restauration (installation et manutention de mobilier lourd, tables, buffets et autres matériels),
  • Assurer le port de charges lourdes lors des réceptions, livraisons de marchandises, stockage et rechargement des offices,
  • Superviser et coordonner le service de votre rang ainsi que le travail des extras,
  • Organiser le stockage, le rangement et le nettoyage du matériel conformément aux normes d’hygiène et aux standards internes, sécurité,
  • Garantir un service fluide et un excellent relationnel avec les clients, avec discrétion et professionnalisme,
  • Participer activement au montage et démontage complet des événements d’envergure,
  • Le 13ème mois et intéressement
  • Des opportunités de mobilité en France et à l’international
  • Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des spectacles et des week-ends de rêve
  • Un parking à disposition pour nos talents
  • Des repas à petit prix

Contrat à Durée Déterminée (9 mois) – Horaires variables avec coupures et services continus Salaire de base : 2134,30€ brut mensuel – 39h/ semaine Travail week-ends et jours fériés – Établissement ouvert 365 jours/an Prise de poste dès que possible

Dynamique, robuste et doté(e) d’une excellente condition physique ? Vous maîtrisez les techniques de service tout en ayant un goût prononcé pour la gestion logistique et le travail de terrain ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

De formation Hôtelière / Restauration, vous justifiez d’une première expérience réussie sur un poste similaire et êtes à l’aise avec la manutention et le port de charges lourdes.

Possédant une excellente présentation, vous êtes dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le).

Doté(e) d’un très bon esprit d’équipe, vous faites preuve de leadership tout en restant réactif(ve) face aux exigences du terrain.

Votre “Plus” ?

Votre endurance et votre sens de l’organisation logistique

  • Préqualification téléphonique
  • Entretien avec notre Responsable Banquet & Séminaire.
  • Bienvenue chez Barrière !
LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l’hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu’un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd’hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d’hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l’international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.

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