Chef de Rang – Asado, cadre d'exception, CDI

Château Capitoul; Narbonne; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Évolution professionnelle

Remises sur domaines du groupe

Jour anniversaire + congé

Mutuelle d'entreprise

Repas sur avantage nature

Cadre de travail idyllique

Résumé du poste

Château Capitoul recherche un Chef de Rang passionné et ambitieux pour rejoindre son équipe au sein du domaine viticole emblématique du Languedoc. Vous assurerez l’accueil des clients et veillerez au bon déroulement du service, du conseil sur les plats et des cuissons, avec rigueur et esprit d’équipe.

Diplômé d’un BEP/CAP en salle et d’une expérience d’au moins 2 ans en restauration bistronomique, vous parlez anglais et partagez notre exigence d’excellence, de qualité et d’hospitalité.

Qualifications

• BEPP/CAP en salle ou équivalent requis et au moins 2 années d’expérience sur un poste similaire en restauration bistronomique.
• Anglais indispensable pour ce poste.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
• Assurer la mise en place de la salle et le bon déroulement du service
• Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons
• Assurer le service à table et veiller à la satisfaction des clients
• Veiller au respect des standards de qualité et d’hygiène
• Encaisser les clients si nécessaire

Connaissances

Anglais

Fiable

Rigueur

Organisé

Formation

BEP/CAP en salle

Description du poste

Château Capitoul recherche un Chef de Rang passionné et ambitieux pour rejoindre son équipe au sein du domaine viticole emblématique du Languedoc. Vous assurerez l’accueil des clients et veillerez au bon déroulement du service, du conseil sur les plats et des cuissons, avec rigueur et esprit d’équipe.

Diplômé d’un BEP/CAP en salle et d’une expérience d’au moins 2 ans en restauration bistronomique, vous parlez anglais et partagez notre exigence d’excellence, de qualité et d’hospitalité.