Chef de Projet R&D Agroalimentaire — Innovation

CAVAC

La Rochelle

Sur place

EUR 42 000 - 56 000

Plein temps

Il y a 11 heures

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Résumé du poste

Atlantique Alimentaire, basé à La Rochelle, cherche un Chargé(e) de Projets R&D en CDI pour accompagner son développement et piloter des projets d’innovation. Sous la responsabilité de la responsable R&D, vous coordonnerez analyses, planification, essais industriels, calcul des coûts et étiquetage, tout en assurant une veille technologique et le développement de nouveaux produits.

Rigoureux(se), curieux(se) et doté(e) d’un bon esprit d’équipe, vous travaillerez en transversal avec différents

Qualifications

BAC+5 / diplôme d’ingénieur en agroalimentaire ou équivalent.
Expérience ou formation en gestion de projets et domaine culinaire.
Capacité à mener plusieurs projets de A à Z (laboratoire, essais industriels, coût de revient).
Rigueur, créativité, esprit d’analyse et communication.

Responsabilités

Répondre aux demandes internes et externes liées au projet R&D et planifier les étapes jusqu’à l’aboutissement.
Concevoir et tester des produits, réaliser des essais industriels et évaluer les coûts et valeurs nutritionnelles.
Piloter les maquettes de laboratoire et les essais, étiquetage et calcul des prix de revient.
Veiller à l’innovation et à l’amélioration continue des produits.