Chef de Projets R&D Agroalimentaire - Innovation Produit

Comexo; Château-Renard; On-site; EUR 55,000 - 70,000; Full time

Job summary

L’Alliance, groupe agroalimentaire européen, recherche un(e) Chef(fe) de Projets R&D pour le site de Château-Renard (45). Vous pilotez l’innovation produit, de la conception à l’industrialisation, pour répondre aux besoins de nos clients QSR, Food Service et Industriels en Europe.

Vous gérez le portefeuille projets, menez les formulations, évaluations et validations; assurez les conformités et la traçabilité, et coordonnez les essais industriels jusqu'au lancement sur ligne.

Qualifications

• Bac+5 en ingénierie agroalimentaire ou équivalent.
• Minimum 3 ans d’expérience en R&D, idéalement sur un poste similaire.
• Anglais courant indispensable.

Responsibilities

• Analyser les besoins clients et cahiers des charges.
• Formuler et développer les produits en laboratoire.
• Valider les performances des recettes et réaliser les dégustations.
• Assurer la conformité et la traçabilité des documents techniques.
• Piloter l’industrialisation et le lancement sur ligne de production.
• Contribuer à l’innovation et à la veille technologique et marché.
• Animer le panel de dégustation interne et partager les résultats.
• Collaborer avec les clients et partenaires R&D.

Skills

Anglais courant

Gestion de projet

Travail en équipe

Education

Bac+5 (Ingénieur Agroalimentaire ou équivalent)

Job description

L’Alliance, groupe agroalimentaire européen, recherche un(e) Chef(fe) de Projets R&D pour le site de Château-Renard (45). Vous pilotez l’innovation produit, de la conception à l’industrialisation, pour répondre aux besoins de nos clients QSR, Food Service et Industriels en Europe.

Vous gérez le portefeuille projets, menez les formulations, évaluations et validations; assurez les conformités et la traçabilité, et coordonnez les essais industriels jusqu'au lancement sur ligne.