Chef de Projet Événementiel - Restauration & Expérience

SQUARE; Malville; Sur place; EUR 28 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

2AF&B, société qui conçoit et exploite des évènements alimentaires festifs, recherche un Responsable projet événementiel pour piloter l’organisation des marchés de Noël et autres événements.

Vous piloterez stocks et approvisionnements, gérez le parc de matériel, suivez les indicateurs de performance et réalisez les bilans financiers des projets. Profil exigeant leadership et expérience en gestion d’activité.

Qualifications

• Formation supérieure en gestion, commerce, management, restauration ou événementiel.
• Expérience significative dans le pilotage d'une activité ou d'une BU.
• Capacité à piloter des équipes et des opérations complexes.
• Bonnes capacités d'analyse et culture du résultat.

Responsabilités

• Piloter et optimiser les stocks et les achats de matières premières.
• Gérer le parc de matériel et la logistique des points de vente.
• Suivre les indicateurs de performance et réaliser les bilans.
• Concevoir et suivre les budgets et business plans.
• Coordonner les parties prenantes internes et externes sur les événements.
• Manager les équipes sur les sites et assurer le bon déroulement.

Connaissances

Gestion de projet

Animation événementielle

Gestion budgétaire

Logistique évènementielle

Réactivité

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Organisation du travail

Formation

Formation supérieure en gestion/commerce

Description du poste

2AF&B, société qui conçoit et exploite des évènements alimentaires festifs, recherche un Responsable projet événementiel pour piloter l’organisation des marchés de Noël et autres événements.

Vous piloterez stocks et approvisionnements, gérez le parc de matériel, suivez les indicateurs de performance et réalisez les bilans financiers des projets. Profil exigeant leadership et expérience en gestion d’activité.