Chef de Partie — Restauration Collective (Intérim 4 mois)

MARTY INTERIM; Bischoffsheim; Sur place; EUR 18 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

MARTY INTERIM recrute pour le compte d'un restaurant d'entreprise: vous intégrerez la brigade, autonome en cuisine chaude et froide, du lundi au vendredi de 7h30 à 14h et deux soirées selon les réservations, parfois samedi matin. Mission à pourvoir à partir du 31/08/2026.

Contrat intérim de 4 mois, durée du travail 35 h/semaine, travail en journée. Salaire brut horaire: 13,0 à 14,5 euros sur 12 mois; primes éventuelles.

Qualifications

• 3 ans d'expérience indispensable
• CAP/BEP ou équivalent en Cuisine indispensable
• Maîtrise des cuissons viandes/poissons/légumes
• Dresser les plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats pour le service
• Gérer la cuisine chaude et froide en autonomie
• Réaliser les prestations selon le planning et les réservations

Connaissances

Cuire viandes

Cuire poissons

Cuire légumes

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

MARTY INTERIM recrute pour le compte d'un restaurant d'entreprise: vous intégrerez la brigade, autonome en cuisine chaude et froide, du lundi au vendredi de 7h30 à 14h et deux soirées selon les réservations, parfois samedi matin. Mission à pourvoir à partir du 31/08/2026.

Contrat intérim de 4 mois, durée du travail 35 h/semaine, travail en journée. Salaire brut horaire: 13,0 à 14,5 euros sur 12 mois; primes éventuelles.