Chef de Partie Créatif · Intérim 37h en Restauration

CRIT INTERIM

Bondoufle

Sur place

EUR 627 000 - 714 000

Plein temps

Il y a 7 jours

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Résumé du poste

CRIT INTERIM recherche pour son client spécialisé dans la restauration un chef de partie à Bondoufle (91070) pour un intérim d’une semaine. Horaires 37 heures et salaire horaire entre 12,31 et 14 EUR, avec une expérience de 2 à 5 ans et un BEP/CAP en cuisine exigés.

Le candidat devra préparer les plats selon les normes d'hygiène, gérer stocks et commandes, et encadrer l'équipe de cuisine tout en contribuant à l'élaboration des menus. Postulez vite pour ce poste.

Qualifications

Expérience 2 à 5 ans en chef de partie.
Diplôme BEP/CAP en cuisine requis.
Bonne connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel.
Créativité et rigueur dans l'élaboration des plats.

Responsabilités

Préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des stocks et des commandes.
Encadrement de l'équipe de cuisine.
Participation à l'élaboration des menus.
Respect des consignes du chef de cuisine.