Chef de Partie: Leader Production Frais & Qualité

Jour; Puteaux; On-site; EUR 32,400 - 39,600; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprise

Panier repas

50% du pass Navigo remboursé

Job summary

Jour recherche un(e) chef de terrain pour piloter la production de sa ligne de fabrication de salades, sandwiches et desserts à Puteaux. Vous serez bras droit du Directeur de production, essentiellement en production (90%) avec 10% dédié à l'organisation et au contrôle des commandes.

Vous managez 4 collaborateurs et assurez les plannings, les approvisionnements et les contrôles qualité selon l'HACCP. CDI, 39h, salaire fixe autour de 36 000 € brut annuels, avec avantages (Mutuelle, panier repas,

Qualifications

• Au moins 4 ans d'expérience sur un poste similaire, idéalement en laboratoire agroalimentaire ou en restauration.
• La maîtrise de l'HACCP, traçabilité et hygiène est essentielle.
• Leadership terrain et capacité à motiver l'équipe.
• Gestion des commandes, stocks et plannings.

Responsibilities

• Produire et faire tourner la ligne en coordination avec l'équipe.
• Encadrer et animer 4 collaborateurs (1 chef de partie, 3 commis).
• Gérer les commandes matières et consommables, réaliser les inventaires et suivre les stocks.
• Garantir le respect de l'HACCP et des procédures de traçabilité.
• Participer à l'amélioration continue et aux ajustements des commandes clients.

Skills

Leadership

Rigueur

Organisation

Ponctualité

Gestion d'équipe

Job description

Jour recherche un(e) chef de terrain pour piloter la production de sa ligne de fabrication de salades, sandwiches et desserts à Puteaux. Vous serez bras droit du Directeur de production, essentiellement en production (90%) avec 10% dédié à l'organisation et au contrôle des commandes.

Vous managez 4 collaborateurs et assurez les plannings, les approvisionnements et les contrôles qualité selon l'HACCP. CDI, 39h, salaire fixe autour de 36 000 € brut annuels, avec avantages (Mutuelle, panier repas,