Chef de partie H/F

Pichet Immobilier Services

Chartres

Sur place

EUR 24 283 - 29 680

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Avantages offerts par ce poste

Paniers repas

Résumé du poste

All Suites Hôtel Chartres recherche un Chef de Partie H/F pour intégrer son équipe. Vous réalisez et dressez les plats selon les recettes et veillez à l'organisation de la cuisine.

Vous partagez votre passion et transmettez votre savoir-faire, vous communiquez avec les services et vous assurez le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Rémunération brute annuelle à partir de 26 982,17 € + paniers repas et temps de travail de 39h.

Qualifications

  • Réaliser et dresser les plats selon recettes établies.
  • Transmettre savoir-faire et former l'équipe.
  • Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

  • Réaliser et dresser les plats de la carte selon les recettes établies.
  • Partager sa passion et transmettre son savoir-faire aux collègues.
  • Communiquer efficacement avec les services du restaurant.
  • Veiller au respect des règles d'hygiène en vigueur.

Connaissances

Cuisine professionnelle
Gestion d'équipe
Hygiène alimentaire
Esprit d'équipe

Description du poste

CHEF DE PARTIE H/F

Dans le cadre de l'ouverture de notre All Suites Hôtel *** situé à Chartres, nous recherchons notre :

  • Vous réalisez et dressez les plats de la carte conformément aux recettes établies,
  • Vous partagez votre passion avec vos collègues et transmettez votre savoir-faire,
  • Vous communiquez efficacement avec l'ensemble des services du Restaurant,
  • Vous veillez à respecter les règles d'hygiène en vigueur.

Rémunération brute annuelle : à partir de 26 982.17 € + paniers repas

Temps de travail : 39h

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