Chef de Partie — Cuisine d'Excellence & Esprit d'Équipe

Pichet Immobilier Services; Chartres; Sur place; EUR 24 283 - 29 680; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Paniers repas

Résumé du poste

All Suites Hôtel Chartres recherche un Chef de Partie H/F pour intégrer son équipe. Vous réalisez et dressez les plats selon les recettes et veillez à l'organisation de la cuisine.

Vous partagez votre passion et transmettez votre savoir-faire, vous communiquez avec les services et vous assurez le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Rémunération brute annuelle à partir de 26 982,17 € + paniers repas et temps de travail de 39h.

Qualifications

• Réaliser et dresser les plats selon recettes établies.
• Transmettre savoir-faire et former l'équipe.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Réaliser et dresser les plats de la carte selon les recettes établies.
• Partager sa passion et transmettre son savoir-faire aux collègues.
• Communiquer efficacement avec les services du restaurant.
• Veiller au respect des règles d'hygiène en vigueur.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Gestion d'équipe

Hygiène alimentaire

Esprit d'équipe

Description du poste

All Suites Hôtel Chartres recherche un Chef de Partie H/F pour intégrer son équipe. Vous réalisez et dressez les plats selon les recettes et veillez à l'organisation de la cuisine.

Vous partagez votre passion et transmettez votre savoir-faire, vous communiquez avec les services et vous assurez le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Rémunération brute annuelle à partir de 26 982,17 € + paniers repas et temps de travail de 39h.