Chef de Partie — Formation & Équipe Engagée

La Côte & L'Arête; Perpignan; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Carte cadeaux

Environnement de travail moderne etcon

Évolution au sein du groupe

Équilibre vie professionnelle et perso

Job summary

La Côte & l’Arête, fédération d’artisans restaurateurs, ouvre un nouveau restaurant à Perpignan et recherche un Chef de Partie pour intégrer l’équipe lors de l’ouverture.

Vous contribuerez à la qualité des plats, au bon fonctionnement de l’équipe et au respect des normes d’hygiène, avec un parcours de formation prévu dès le début octobre. Poste en 39h/42h avec repos et perspectives d’évolution.

Qualifications

• Expérience sur un poste similaire.
• Organisation et rigueur.
• Esprit d’équipe.
• Sens du détail et du produit.
• Motivation et dynamisme.

Responsibilities

• Assurer la préparation et l’envoi des plats de votre poste.
• Garantir la qualité et la régularité des préparations.
• Participer à la mise en place.
• Veiller au respect des normes d’hygiène.
• Contribuer au bon déroulement du service.

Skills

Expérience sur poste similaire

Organisation et rigueur

Esprit d’équipe

Sens du détail et du produit

Motivation et dynamisme

Job description

La Côte & l’Arête, fédération d’artisans restaurateurs, ouvre un nouveau restaurant à Perpignan et recherche un Chef de Partie pour intégrer l’équipe lors de l’ouverture.

Vous contribuerez à la qualité des plats, au bon fonctionnement de l’équipe et au respect des normes d’hygiène, avec un parcours de formation prévu dès le début octobre. Poste en 39h/42h avec repos et perspectives d’évolution.