Chef de Partie — Équipe conviviale, formation et évolution

La Côte et L'Arête; Labège; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

La Côte et l’Arête à Labège recrute un Chef de Partie H/F pour rejoindre ses équipes et contribuer à une cuisine française contemporaine. Vous intégrerez un cadre de travail dynamique au sein d’une fédération d’artisans restaurateurs.

Vous assurerez la préparation et l’envoi des plats, garantirez la qualité et la régularité des préparations, participerez à la mise en place et veillerez au respect des normes d’hygiène, tout en contribuant au bon déroulement du service.

Qualifications

• Expérience sur un poste similaire.
• Organisation et rigueur.
• Esprit d’équipe.
• Sens du détail et du produit.
• Motivation et dynamisme.

Responsabilités

• Assurer la préparation et l’envoi des plats de votre poste.
• Garantir la qualité et la régularité des préparations.
• Participer à la mise en place.
• Veiller au respect des normes d’hygiène.
• Contribuer au bon déroulement du service.

Connaissances

Expérience poste similaire

Organisation et rigueur

Esprit d'équipe

Sens du détail

Motivation et dynamisme

Description du poste

La Côte et l’Arête à Labège recrute un Chef de Partie H/F pour rejoindre ses équipes et contribuer à une cuisine française contemporaine. Vous intégrerez un cadre de travail dynamique au sein d’une fédération d’artisans restaurateurs.

Vous assurerez la préparation et l’envoi des plats, garantirez la qualité et la régularité des préparations, participerez à la mise en place et veillerez au respect des normes d’hygiène, tout en contribuant au bon déroulement du service.