Chef de Partie — Équipe, Formation & Équilibre Pro

La Côte & L'Arête; Serris; On-site; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Job summary

La Côte & l’Arête, fédération d’artisans restaurateurs, recherche un(e) Chef(fe) de Partie pour rejoindre ses équipes à Serris (Île-de-France).

Vous contribuerez au bon fonctionnement de votre poste, assurerez la préparation et l’envoi des plats, garantirez la qualité des préparations, participerez à la mise en place et veillerez au respect des règles d’hygiène pour offrir une expérience culinaire authentique et accessible à tous.

Qualifications

• Expérience sur un poste similaire.
• Organisation et rigueur.
• Esprit d’équipe.
• Sens du détail et du produit.
• Motivation et dynamisme.

Responsibilities

• Assurer la préparation et l’envoi des plats de votre poste.
• Garantir la qualité et la régularité des préparations.
• Participer à la mise en place.
• Veiller au respect des normes d’hygiène.
• Contribuer au bon déroulement du service.

Skills

Expérience poste similaire

Organisation

Esprit d’équipe

Détail et produit

Motivation et dynamisme

Job description

La Côte & l’Arête, fédération d’artisans restaurateurs, recherche un(e) Chef(fe) de Partie pour rejoindre ses équipes à Serris (Île-de-France).

Vous contribuerez au bon fonctionnement de votre poste, assurerez la préparation et l’envoi des plats, garantirez la qualité des préparations, participerez à la mise en place et veillerez au respect des règles d’hygiène pour offrir une expérience culinaire authentique et accessible à tous.