Chef de Partie — Cuisine, Hôtel de Luxe

Barrière

Deauville

On-site

EUR 17,000 - 22,000

Part time

7 days ago
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Job summary

L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Chef de partie en extra pour renforcer ses équipes. Vous travaillez sous la responsabilité du Chef de cuisine dans un établissement emblématique de Deauville.

Rigueur et bonne humeur requises; poste à pourvoir en extra avec rémunération horaire de 13,54 EUR brut; entretien téléphonique de 15 minutes et visite sur site prévues dans le cadre du processus de recrutement.

Qualifications

  • Chef de partie confirmé en cuisine hôtelière
  • Capacité à travailler en équipe et sous pression
  • Maîtrise des techniques de cuisson et HACCP

Responsibilities

  • Conception et réalisation de plats
  • Mise en œuvre de techniques de cuisson
  • Organisation des productions en cuisine
  • Utilisation optimale des matériels et équipements
  • Conditionnement et protection des produits

Job description

L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Chef de partie en extra pour renforcer ses équipes. Vous travaillez sous la responsabilité du Chef de cuisine dans un établissement emblématique de Deauville.

Rigueur et bonne humeur requises; poste à pourvoir en extra avec rémunération horaire de 13,54 EUR brut; entretien téléphonique de 15 minutes et visite sur site prévues dans le cadre du processus de recrutement.

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