Chef de cuisine (H/F)

INTERACTION GRENOBLE; Le Versoud; Sur place; EUR 19 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de week-end

Possibilité d'embauche

Résumé du poste

INTERACTION GRENOBLE recherche un responsable en restauration collective capable de manager une équipe et d'optimiser les ressources pour une production interne. Le poste exige une maîtrise des règles d'hygiène et des techniques culinaires adaptées à la restauration collective.

Poste en intérim avec possibilité d'embauche, horaires 7h-15h, 60 couverts à prévoir, rémunération horaire brute de 14,67 EUR et prime de week-end selon les conditions.

Qualifications

• Expérience réussie sur un poste similaire idéalement en collectivité.
• Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène en restauration collective.
• Capacités managériales pour encadrer une équipe.
• Sens de l'organisation et rigueur.
• Aptitude à gérer les approvisionnements et à optimiser les ressources.

Connaissances

Gestion d'équipe

Hygiène alimentaire

Rigueur

Organisation

Description du poste

Votre Profil :

• Expérience réussie sur un poste similaire idéalement en collectivité.
• Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène en restauration collective.
• Capacités managériales pour encadrer une équipe.
• Sens de l'organisation et rigueur.
• Aptitude à gérer les approvisionnements et à optimiser les ressources.

Informations complémentaires :

• Prise de poste le plus tôt possible
• Mission d'intérim, possibilité d'embauche
• Horaire : 7h-15h et un week-end sur 2
• Nombre de couverts : 60 couverts
• Rémunération : 14.67EUR brut de l'heure + prime de week-end