Chef de Cuisine Fruits de Mer | Créatif & Leader d'Équipe

LÉON Restaurants; Mâcon; On-site; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Job summary

Léon Restaurants à Mâcon recherche son futur cuisinier (H/F) afin de sublimer nos produits frais et de participer à l’élaboration de nos recettes de poisson dans le cadre d’une Fish Brasserie moderne.

Vous aurez la responsabilité de la gestion des stocks et des commandes, et serez l’Animateur d’équipe pour les services, avec un sens de l’organisation et de la rigueur. Rejoignez une marque historique et participez à offrir une expérience gourmande et authentique à notre clientèle.

Qualifications

• Avoir le sens de l’organisation.
• Expérience en restauration souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsibilities

• Avoir le sens de l’organisation.
• Gestion des stocks et des commandes.
• Animateur d’équipe (briefing et debriefing avec son équipe).

Skills

Organisation

Gestion des stocks

Animation d'équipe

Job description

Léon Restaurants à Mâcon recherche son futur cuisinier (H/F) afin de sublimer nos produits frais et de participer à l’élaboration de nos recettes de poisson dans le cadre d’une Fish Brasserie moderne.

Vous aurez la responsabilité de la gestion des stocks et des commandes, et serez l’Animateur d’équipe pour les services, avec un sens de l’organisation et de la rigueur. Rejoignez une marque historique et participez à offrir une expérience gourmande et authentique à notre clientèle.