Chef de Cuisine Créatif - CDI, 2 jours de repos, Menus

LE PETIT MOULIN; Martel; Sur place; EUR 30 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de repos consécutifs

Heures supplémentaires rémunérées/récu

Logement possible

Résumé du poste

LE PETIT MOULIN recherche un Chef de cuisine (h/f) en CDI. Vous préparerez les plats, participerez à l'élaboration de la carte et des menus, et ferez preuve d’initiative et d’autonomie. Poste poste à pourvoir dès septembre 2026, 39H/semaine, week-ends et jours fériés.

Le salaire est compris entre 2500 et 2700 nets selon expérience; travail possible en logement. Avantages incluant repos consécutifs et compensation des heures supplémentaires.

Qualifications

• 1 An(s) d'expérience indispensable.
• CAP, BEP ou équivalents en cuisine exigé.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire exigée.

Responsabilités

• Préparer les plats et assurer le service.
• Participer à l'élaboration de la carte et des menus.
• Faire preuve d'initiative et d'autonomie lors des préparations.

Connaissances

Dresser des plats

Goûter les préparations

Proposer et concevoir de nouveaux_plas

Chiffrage et calcul de coût

QHSSE

Approvisionnement

Hygiène et sécurité alimentaire

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

LE PETIT MOULIN recherche un Chef de cuisine (h/f) en CDI. Vous préparerez les plats, participerez à l'élaboration de la carte et des menus, et ferez preuve d’initiative et d’autonomie. Poste poste à pourvoir dès septembre 2026, 39H/semaine, week-ends et jours fériés.

Le salaire est compris entre 2500 et 2700 nets selon expérience; travail possible en logement. Avantages incluant repos consécutifs et compensation des heures supplémentaires.