Chef de Cuisine Bilingue Anglais – Leadership Créatif

Elior; Levallois-Perret; On-site; EUR 31,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Convention restauration

RTT

13e mois

Rémunération variable

Repas ou tickets

Prime d'habillage

Épargne temps

PERCO

Prestations CE

Job summary

Elior recrute un Chef de cuisine bilingue anglais pour le site L'Oréal Seine 62 à Levallois-Perret. Vous serez en charge de la production culinaire, de l'organisation et de l'animation de l'équipe, avec gestion des commandes et du budget.

Le poste exige une excellente maîtrise de l'anglais et concerne le périmètre de la restauration d'entreprise et de cafétéria. Travail du lundi au vendredi, de 7h à 15h, avec 400 couverts et 19 personnes à manager.

Qualifications

• Manager, vous pilotez la production culinaire et l'organisation de la fabrication.
• Vous assurez le contrôle des produits et le dressage des plats.
• Vous coordonnez et accompagnez les collaborateurs pour une bonne exécution.

Responsibilities

• Établir les menus et respecter les fiches techniques.
• Gérer les commandes, réception et contrôle des matières premières.
• Participer à la gestion du budget et piloter l'équipe.
• Former avec pédagogie et convivialité.

Skills

Gestion d'équipe

Production culinaire

Anglais

Job description

Elior recrute un Chef de cuisine bilingue anglais pour le site L'Oréal Seine 62 à Levallois-Perret. Vous serez en charge de la production culinaire, de l'organisation et de l'animation de l'équipe, avec gestion des commandes et du budget.

Le poste exige une excellente maîtrise de l'anglais et concerne le périmètre de la restauration d'entreprise et de cafétéria. Travail du lundi au vendredi, de 7h à 15h, avec 400 couverts et 19 personnes à manager.