Chef de Brigade / Shift Leader (H/F)

Moxy Le Havre; Le Havre; Sur place; EUR 25 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 indemnités nourriture/jour

Tarifs Marriott & Vertiq Hospitality

Résumé du poste

Le Moxy Le Havre recherche un Shift Leader pour piloter l'équipe Réception et les services Bar/PDJ dans le cadre d'une ouverture préopérationnelle. Vous Construisez les process, formez les équipes et veillerez à offrir une expérience client fluide et moderne.

Vous maîtrisez l'anglais et idéalement une 3e langue; vous travaillez en lien avec le management pour structurer les services lifestyle et assurer la performance opérationnelle dans un cadre CDI.

Qualifications

• Maîtriser les techniques de vente et d'upsell.
• Excellentes aptitudes en management d'équipe.
• Savoir former et accompagner le personnel de réception.

Responsabilités

• Participer à la mise en place des services Réception et Restauration (PDJ, bar, snacking).
• Former et faire monter en compétences les réceptionnistes / crew member.
• Superviser les shifts et garantir la qualité de service et le respect des standards.
• Être référent opérationnel pour l'équipe et interlocuteur/trice client privilégié(e).
• Veiller à la satisfaction et fidélisation des clients et à l'image de l'hôtel.
• Participer à la maximisation du chiffre d'affaires (upsell, promotions).
• Coordonner les équipes et assurer le maintien des procédures et des outils.

Connaissances

Management d'équipe

Upsell

Service client

Outils

Opera PMS

CRM

Description du poste

Chef de Brigade / Shift Leader (H/F) 76 - Le Havre

Offre n° 214LQZY
Chef de Brigade / Shift Leader (H/F)

Véritable pilier de la préouverture de l'hôtel, le/la Shift Leader / Chef(fe) de Brigade joue un rôle clé dans la création et la structuration du service Réception. Aux côtés du management, il/elle apporte son expertise terrain pour bâtir un service fluide, efficace et orienté client, en adéquation avec le concept Moxy.Il/elle participe également à la structuration et à l'organisation des services Bar, PDJ et snacking, conformément au concept de la marque Moxy, qui met en avant la polyvalence des postes. Dans un environnement caractérisé par un îlot central au cœur du lobby, il/elle contribue à garantir une expérience conviviale, fluide et qualitative tout au long de la journée, sur l'ensemble des points de contact de l'hôtel.

Vos missions :-

• Participer activement à la mise en place et à l'organisation des services de Réception et de Restauration (PDJ, bar, snacking) : tout est à construire, des process aux standards de service.
• Contribuer à l'élaboration des procédures, des outils et des bonnes pratiques opérationnelles.
• Former, accompagner et faire monter en compétences les réceptionnistes / crew member, dans une logique de transmission et de performance.
• Superviser et coordonner les shifts de l'équipe en garantissant la qualité de service et le respect des standards.
• Être un(e) référent(e) opérationnel(le) pour l'équipe et un interlocuteur(trice) privilégié(e) pour la clientèle.
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients, en incarnant l'esprit de service et l'image de l'hôtel.
• Participer activement à la maximisation du chiffre d'affaires (upsell, promotion des services, adhésion au programme de fidélité).
• Fédérer les équipes, cultiver l'esprit d'équipe et renforcer le sentiment d'appartenance au groupe.
• Assurer et superviser le service Bar et snacking, conformément au concept Moxy, en garantissant une expérience conviviale, fluide et qualitative tout au long de la journée.
• Veiller au respect des standards de service et des règles d'hygiène sur l'ensemble des activités Réception et Bar.

SAVOIR FAIRE :Maîtriser les techniques de vente, d'upsell et de gestion des réclamations.Démontrer de solides aptitudes en management d'équipe.Travailler en autonomie tout en sachant prioriser et prendre des décisions adaptées.Savoir élaborer, appliquer et faire respecter les procédures et standards de service.Posséder une bonne compréhension de l'univers hôtellerie-restauration, de ses codes, usages et attentes clients, notamment dans un contexte lifestyle.Maîtriser impérativement l'anglais ; la pratique d'une troisième langue est un atout.Être à l'aise avec les outils bureautiques, informatiques et les systèmes de messagerie.Maîtriser les logiciels hôteliers, notamment Opera.

SAVOIR ETRE :Excellentes qualités relationnelles et très bonne communication, à l'oral comme à l'écrit, en phase avec un environnement lifestyle.Présentation soignée, moderne et posture professionnelle adaptée à un environnement lifestyle.Sens aigu du savoir-vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, écoute active et maîtrise de soi.Sens de l'organisation, rigueur et fiabilité dans la gestion quotidienne de l'activité.Proactivité, sens du détail et capacité à anticiper les besoins.Dynamisme et énergie positive au service de l'équipe et des clients.Curiosité et intérêt marqué pour l'industrie hôtelière, ses tendances et les concepts lifestyle.Capacité à gérer la pression et à faire face aux situations de stress.Discrétion et respect strict de la confidentialité.

CE QUE L'ON OFFRE:2 indemnités nourriture par jour travailléRemboursement à 70 % de votre abonnement LIATarifs préférentiels Marriott & Vertiq Hospitality partout dans le mondeFORMATION & EXPERIENCE :Deux ans d'expérience sur une fonction similaire en France.Expérience dans un contexte d'ouverture et connaissance du Havre : de sérieux avantages !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail en horaires variables
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2360.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir, informer et orienter les clients
• Animer, coordonner une équipe
• Assurer la modération des commentaires liés à la e-réputation de la structure ou entreprise
• Assurer le suivi de la satisfaction clients
• Développer et fidéliser la relation client
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation
• Effectuer le suivi des réservations
• Formation du personnel de réception
• Gestion de la relation client (CRM)
• Gestion des inventaires de clés
• Gestion des plaintes et des requêtes clients
• Gérer des réclamations et litiges
• Gérer les plannings de réservation
• Optimiser l'organisation de la réception
• Parler une ou plusieurs langues étrangères
• Procédures de check-in et check-out
• Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
• Techniques de communication interpersonnelle
• Techniques de communication orales, écrites et numériques
• Utilisation de logiciels de gestion hôtelière
• Anglais Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire