Chef d'Événements Banquets Luxe

Le Domaine du Mas de Pierre; Saint-Paul-de-Vence; On-site; EUR 50,000 - 70,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d’entreprise

Parking gratuit, sécurisé

Logement du personnel à disposition

Crèche d'entreprise pour CDI

Job summary

Le Domaine du Mas de Pierre recherche un Responsable Banquet pour coordonner la mise en place et le bon déroulement des prestations lors de mariages, séminaires et réceptions. Vous travaillerez en lien étroit avec le service commercial et les équipes restauration.

Sous la responsabilité du Directeur des Salles de Restaurant, vous garantissez le respect des timings, la qualité du service et l'expérience client, tout en encadrant les équipes et en veillant au maintien des standards d'une maison

Qualifications

• Expérience confirmée en gestion de banquet et coordination d'événements.
• Anglais bilingue et deuxième langue étrangère souhaitée.
• Leadership et excellente gestion d'équipe.
• Sens du détail et orientation service haut de gamme.

Responsibilities

• Organiser et coordonner la mise en place des espaces selon les spécificités de chaque événement.
• Coopérer avec les équipes commerciale et restauration pour le bon déroulement des prestations.
• Superviser le service lors des banquets et événements et assurer la qualité du service.
• Veiller au respect des timings, à la logistique et à la satisfaction client.
• Encadrer et former les équipes dédiées aux événements et garantir les standards du Domaine.

Skills

Leadership

Organisation

Service client

Anglais bilingue

Gestion d'équipe

Flexibilité

Œnologie

Job description

Le Domaine du Mas de Pierre recherche un Responsable Banquet pour coordonner la mise en place et le bon déroulement des prestations lors de mariages, séminaires et réceptions. Vous travaillerez en lien étroit avec le service commercial et les équipes restauration.

Sous la responsabilité du Directeur des Salles de Restaurant, vous garantissez le respect des timings, la qualité du service et l'expérience client, tout en encadrant les équipes et en veillant au maintien des standards d'une maison